Сегодня я расскажу о том, как приготовить очень вкусные пышки на кефире, жареные на сковороде. Я сделала пышки в форме цветочков, поэтому они получились красивыми и очень аппетитными. Попробуйте приготовить ароматные пышки с ноткой лимона по этому рецепту и, я уверена, они не оставят никого равнодушным. Для того чтобы приготовить пышки на кефире потребуется: 6 ст. л. сахара; 250 мл кефира; 1 ст. л. сметаны любой жирности; 450 г муки; 1 яйцо; 2 ст. л. сливочного масла; 12 г ванильного сахара; 1 ч. л. соды; 0,5 ч. л. соли; цедра одного лимона; растительное масло для фритюра; сахарная пудра - по желанию. Подготовить продукты для приготовления теста. В глубокую миску влить кефир и добавить сметану, тщательно перемешать. В смесь кефира и сметаны всыпать соду, перемешать и оставить массу минут на 15, чтобы сода погасилась. Затем добавить сахар, соль и ванильный сахар, тщательно перемешать.
Добавить в получившуюся массу яйцо и перемешать до однородного состояния.Лимон хорошо вымыть, а затем снять с него цедру. Сливочное масло растопить, остудить. Растопленное сливочное масло и цедру лимона добавить в общую массу, хорошо перемешать. Далее всыпать муку. Замесить мягкое и нежное тесто. Поверхность стола присыпать мукой. Скалкой раскатать на столе тесто в пласт толщиной, примерно, 1-1,5 см. Затем вырезать кружочки с помощью стакана. На каждом кружке сделать надрезы с помощью ножа, не дорезая тесто до середины (как на фото). В глубокую сковороду влить растительное масло и хорошо его разогреть. Аккуратно опустить пышки в раскалённое масло. Жарить пышки с двух сторон до золотистого цвета. Готовые жареные пышки выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Аппетитные, вкусные, ароматные пышки, замешанные на кефире, подать к столу. По желанию, пышки можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/13152 #домашниерецепты#вкусныерецепты#вкусно#вкуснаяеда#кулинария#готовка#еда#домашняяеда#готовимдома#рецепт#рецепты#простыерецепты#рецептдня#Пончики#Выпечка#Булочки_на_кефире#Выпечка_на_кефире#Выпечка
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд с начала года обеспечил техническими средствами реабилитации 13,6 тыс. детей с инвалидностью
В Ставропольской психиатрической больнице начались мероприятия ко Дню защиты детей
Стоматолог Татьяна Сумцова: проверенные способы сделать зубы белоснежными
Кадровый центр непрерывного медицинского образования
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024