Картофельные зразы с мясным фаршем в духовке
Рецепт приготовления в духовке аппетитных, вкусных картофельных зраз с мясным фаршем взяла на просторах Интернета. Блюдо оказалось простым и очень сытным. Фарш можно взять любой, какой есть в наличии, я использовала куриный. В качестве дополнения приготовила сметанный соус и салат из свежих овощей. Получился вкусный и сытный ужин.
Для приготовления картофельных зраз с мясным фаршем в духовке потребуется:
картофель - 500-600 г;
фарш любой (у меня куриный фарш) - 500 г;
мука - 100-120 г (в картофельную массу) + для обваливания зраз;
яйцо - 1 шт.;
соль, чёрный молотый перец, специи - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Картофель отварить, не очищая от кожуры, в течение минут 20 и остудить. Фарш можно взять любой, я пропустила куриную грудку через мясорубку. Муки может понадобиться больше или меньше.
Отваренный картофель очистить от кожуры.
Натереть картофель на крупной тёрке.
Добавить в картофельную массу яйцо, соль и специи. Всыпать муку. Я добавила сначала 100 грамм муки, а затем смотрела по консистенции. Масса должна получиться однородной и не распадаться.
Фарш посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Рабочую поверхность присыпать мукой, выложить часть картофельной массы и распределить в ровный пласт (в виде лепёшки). На картофельную лепёшку выложить часть фарша и разровнять, оставляя края чистыми.
Подняв края картофельной лепёшки свернуть её в виде котлетки так, чтобы мясной фарш был полностью внутри. Таким образом сформировать все картофельные зразы с фаршем. Обвалять зразы со всех сторон в муке.
Сковороду хорошо разогреть, добавить растительное масло. Выложить картофельные зразы с фаршем в сковороду.
Обжарить зразы с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Обжаренные картофельные зразы с начинкой из мясного фарша выложить в жаропрочную форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 15-20 минут.
Аппетитные, вкусные, сытные картофельные зразы с фаршем достать из духовки и сразу подать к столу, дополнив кетчупом или любым соусом. Я для приготовления соуса соединила сметану с измельчённым зубчиком чеснока и рубленной зеленью. Получилось вкусно и пикантно!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/9181
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Котлеты
Выгодно ли покупать квартиру в новостройке?
Команда Центрального округа Росгвардии стала призером на чемпионате по пожарно-спасательному спорту в Москве (видео)
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Я думала, мы умрем: американка переехала в Великобританию и столкнулась с левосторонним движением, праворульными машинами и механической коробкой передач
Eleganzza весна-лето 2024
«585*ЗОЛОТОЙ» выступила партнером медиафестиваля творческой молодежи YOUPITER
Третья Московская неделя моды: масштабное событие с участием дизайнеров из России и мира пройдет в октябре
‘Please don’t play that at matches next season’, beg Luton fans after Coldplay reveal new song for Hatters at festival
When Narine asked Gambhir 'can I bring my girlfriend to IPL?'
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
Fentanyl distribution indictment follows Westminster traffic stop
Всеармянский союз «Гардман-Ширван-Нахиджеван» осуждает лживое заявление президента Азербайджана Алиева
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Книжные новинки, лаборатория текста и иллюстраций — ждут гостей Московского детского фестиваля искусств «НЕБО»
В Кировском районе Крыма проверили бывших мигрантов, не вставших на воинский учет
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х
Today's Wordle answer for Thursday, May 30
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Книжные новинки, лаборатория текста и иллюстраций — ждут гостей Московского детского фестиваля искусств «НЕБО»
Столичные службы проводят аэрацию на дорогах в связи с жаркой погодой
«Это у нас семейное»: 177 человек в составе семейных команд из Самарской области участвуют в полуфинале конкурса
Роспотребнадзор: лучшими напитками для утоления жажды остаются зеленый чай и вода
Нарушения ПДД электросамокатчиками зафиксируют специальные видеокамеры
Больше 5 тыс знаков направления поворота обустроили на дорогах Подмосковья
Живущий в Анапе отец Дани Милохина заявил, что его сын скоро вернётся в страну
Проект студенческого Профкома «Мой край – моя Сибирь» поддержан Правительством Иркутской области и Общественной палатой РФ
Лучшие в своей сфере. В России составят именной рейтинг юристов
Парижские сюжеты: Медведев играл в кошки-мышки, Котов творил историю, Калинская заставляла нервничать Синнера
Кецманович отказался от борьбы в игре с Медведевым на "Ролан Гаррос"
Лишь две теннисистки моложе Свёнтек выигрывали 16 матчей подряд на «Ролан Гаррос»
В России отреагировали на "скрытую баранку" и достижение Рыбакиной на Ролан Гаррос
Лучшие в своей сфере. В России составят именной рейтинг юристов
Актрису Светлану Немоляеву выписали из больницы
Что изменится в жизни россиян с 1 июня
Прием заявок на кубок по баскетболу 3×3 идет в Чехове
Музыкальные новости
В Самарской области пройдут мероприятия детской музыкальной академии Башмета
Андрей Макаревич лишился бизнес-партнера
Виктор Астафьев, Булат Окуджава, Юлия Друнина, Борис Васильев – 100-летие литераторов-фронтовиков отметили в Стамбуле
Бутман и Долина приняли участие в Akra Jazz Festival в Турции
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Книжные новинки, лаборатория текста и иллюстраций — ждут гостей Московского детского фестиваля искусств «НЕБО»
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Концерт студии "Жерминаль"
Команда Центрального округа Росгвардии стала призером на чемпионате по пожарно-спасательному спорту в Москве (видео)
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже товаров из магазина
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже товаров из магазина
МегаФон привёз спасателям и пожарным грузовик связи
Аналитики назвали самые популярные по цвету б/у авто
Первые покупатели получили ключи от SWM G01F
Распределяй и управляй: водители «Грузовичкоф Бизнес» – о преимуществах работы и трудовых буднях
Руководство Краснодара посетило китайский Харбин. Рассказываем подробности
Создать комфортные условия для исследований и обучения
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о суверенной финансовой системе в России
Многодетная мать из Тверской области поблагодарила Путина поддержку семей
Раз нет протестов, будут санкции: как навальнисты и команда Ходорковского меняют стратегию борьбы с Россией
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Новости фармацевтики в России и в мире
В РУМЦ МГППУ действует правовой просветительский лекторий для студентов с инвалидностью и сотрудников вузов-партнеров
НАТО оказалась не готова к войне с Россией. Тайное соглашение США и Киева: Враг нацелился на Белгород - источники
В Польше заявили о зловещем плане Киева
VK Fest 2024: Музыка и Развлечения на Открытых Площадках России
МегаФон привёз спасателям и пожарным грузовик связи
Представители KAMA TYRES приняли участие в 57-й легкоатлетической эстафете
Больше всего работников с креативными идеями работает в ритейле и спорте
БЕЛТА: Лукашенко и Путин обсудили представительство России на параде в Минске
Путин и Лукашенко обсудили по телефону предстоящий саммит ШОС
Сергей Собянин: фонд музея "Царицыно" собрал 61 тыс. произведений искусства
Пожарной охране Москвы исполнилось 220 лет — Сергей Собянин
Собянин: 10 тыс. человек получили медпомощь в обновленных приемных отделениях
Собянин: Фонд музея-заповедника «Царицыно» собрал 61 тыс. произведений искусства
Руководство Краснодара посетило китайский Харбин. Рассказываем подробности
«Компьютерный 3D-переводчик на жестовый язык» стал одним из победителей конкурса цифровых проектов и идей для людей с нарушением слуха «Мы услышим»
Москвичам дали советы, как пережить жару в городе
Электромобиль Xiaomi SU7 начали продавать в России
31 мая в Москве ожидается переменная облачность, возможен дождь
В ТАО построят логистический комплекс по городской ...
Актрису Светлану Немоляеву выписали из больницы
«585*ЗОЛОТОЙ» выступила партнером медиафестиваля творческой молодежи YOUPITER
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы
Литературно-музыкальный вечер «Песня как признание в любви»
Банки начали выдавать ипотеку на жилье в Крыму
Сожалеют, что бросающих черепах не бросили в тюрьму
Проект студенческого Профкома «Мой край – моя Сибирь» поддержан Правительством Иркутской области и Общественной палатой РФ
31 мая в Москве ожидается переменная облачность, возможен дождь
В Коломне идет конкурс для предпринимателей на субсидию более 1,6 млн рублей
Актрису Светлану Немоляеву выписали из больницы