Хочу предложить рецепт приготовления в духовке вкусной и полезной тыквенной запеканки с творогом. Запеканка получается воздушной, с нежнейшей текстурой. Блюдо получается настолько вкусным, что его точно оценят по достоинству и взрослые, и дети. Для приготовления тыквенной запеканки с творогом в духовке нам потребуется: тыква - 250 г; творог - 100 г; манка - 50 г; молоко - 125 мл; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 15 г; сметана - 50 г; сахар - 70 г.
Подготовить продукты для приготовления запеканки.Мякоть тыквы нарезать на кубики среднего размера.Молоко влить в сотейник и добавить манку. Поставить сотейник на небольшой огонь и довести при помешивании до загустения. Снять получившуюся манную кашу с огня и слегка остудить.Тыкву поместить в стеклянную миску и поставить в микроволновку на 5-7 минут на максимальную мощность. Тыква должна стать мягкой (можно запечь до мягкости в духовке). С помощью погружного блендера измельчить тыкву в пюре. Затем добавить манную кашу в тыквенное пюре. Перемешать массу блендером. Далее добавить сахар и ещё раз взбить массу. Затем добавить творог и сметану. Я использовала зернистый творожок. Взбить массу блендером, а затем ввести яйца. Тыквенно-творожная масса получится однородной, гладкой и воздушной. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выложить массу в форму. Я использовала глиняную форму диаметром 18 см. Поставить форму в разогретую духовку. Готовить запеканку при 180 градусах, примерно, 25 минут (до золотистого цвета). Готовую тыквенную запеканку с творогом достать из духовки, слегка остудить, нарезать на кусочки и подать к столу в тёплом виде. На фото видно, какая воздушная и нежная тыквенно-творожная запеканка получилась у меня. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/11402 #домашниерецепты#вкусныерецепты#вкусно#вкуснаяеда#кулинария#готовка#еда#домашняяеда#готовимдома#рецепт#рецепты#простыерецепты#рецептдня#Запеканки
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
В Ставропольской психиатрической больнице начались мероприятия ко Дню защиты детей
Я думала, мы умрем: американка переехала в Великобританию и столкнулась с левосторонним движением, праворульными машинами и механической коробкой передач
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности