Рецепт жареных пирожков с картошкой
Легко и просто можно приготовить жареные пирожки с картошкой из теста на кефире. Пироги, приготовленные по этому рецепту, получаются очень мягкими, особенно хороши в теплом виде.
Для приготовления жареных пирожков с картошкой понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
250 мл кефира;
0,5 ч. л. соды;
2 яйца;
1 ч. л. сахара;
щепотка соли;
2 ст. л. растительного масла;
500-550 г муки.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
400 г картофеля;
2-3 луковицы;
2 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сливочного масла;
соль, черный молотый перец;
растительное масло для обжаривания пирожков.
Приготовить начинку для пирожков
Для этого очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. В сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Выложить в сковороду лук, посолить и обжарить до золотистого цвета. Горячий картофель размять, добавить обжаренный лук вместе с маслом, перемешать и остудить.
Приготовить тесто для пирожков
Соду растворить в кефире.
Яйца взбить с солью, сахаром и растительным маслом.
Соединить с кефиром и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.
Муки может понадобится больше или меньше. Тесто на кефире должно получиться мягким и эластичным.
Разделить тесто на равные части, сделав небольшие шарики.
Из шариков теста разминать лепешку (можно раскатывать скалкой), на середину выкладывать начинку и формовать пирожки.
В сковороде разогреть растительное масло и обжаривать пирожки с картошкой с двух сторон на среднем огне.
Затем накрыть сковородку крышкой, уменьшить огонь и довести жареные пирожки с картошкой до готовности.
Жареные пирожки готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/2793
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_картофеля #Жареные_пирожки #Пирожки_без_дрожжей
Команда Центрального округа Росгвардии стала призером на чемпионате по пожарно-спасательному спорту в Москве (видео)
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
С чем носить брюки палаццо: примеры образов
В исторических парках покажут любимые мультфильмы от СТС Kids ко Дню защиты детей
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Компания ICDMC приняла участие в торжественном открытии выставки “Тульское качество”
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
‘Please don’t play that at matches next season’, beg Luton fans after Coldplay reveal new song for Hatters at festival
When Narine asked Gambhir 'can I bring my girlfriend to IPL?'
Fentanyl distribution indictment follows Westminster traffic stop
В Арамиле возбудили уголовное дело из-за "дома-монстра", в котором продолжают жить люди
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Книжные новинки, лаборатория текста и иллюстраций — ждут гостей Московского детского фестиваля искусств «НЕБО»
ALMI Partner и «Даком М» будут совместно развивать и продвигать отечественные ИТ-решения
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Supercell выпустил игру Squad Busters на смартфоны
Today's Wordle answer for Thursday, May 30
Зомби-экшен Zombiehood позволяет погрузиться в эпоху 90-х
ОіБ - охорона і безпека: замовляй охорону в Харькові
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Новости фармацевтики в России и в мире
Глава Дагестана раскритиковал члена СПЧ за его слова о русофобии в республике
В большой семье. Немец из Астрахани, ставший певцом нанайцев и чукча
"СВЯТОЙ ЛЕНИН" раскрыл загадку В.В. Жириновского и В.Г. Мессинга. СЕНСАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ!
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Опубликовано видео проб Заворотнюк на роль в сериале «Моя прекрасная няня»
Россия предотвратила наступление "XXI века под предводительством Америки". Для одной планеты и 30 лет гегемонии много.
ЕС резко нарастил закупки российских железа, стали и алюминия
Около 50% москвичей хотят переобучиться новой профессии
Елене Рыбакиной поставили неожиданный «диагноз»
Теннисистка Петрова: Карацеву не хватает игровой уверенности
Соболенко победила на старте открытого чемпионата Франции по теннису
Мирра Андреева вышла во второй круг Открытого чемпионата Франции
Котлеты из женщин. Маньяк-людоед готовил еду из своих жертв
Более 14 тысяч уральцев поклонились Казанской иконе Божией Матери
Подмосковное УФАС оштрафовало ООО «Охана-Волковский» за непредставление сведений
Следующим шагом могут только полететь ракеты: Россия пошла на беспрецедентный шаг и отозвала посла из Армении, но зачем
Музыкальные новости
Концерт группы "Пикник" состоится 1 июня в Москве
Внучатый племянник Олега Лундстрема нашёл в Ульяновске свою кровь
В Красноярском крае завершился IV Музыкальный фестиваль под художественным руководством Юрия Башмета
Уссурийский ЛРЗ расширяет форматы промышленных экскурсий на предприятие
Новости фармацевтики в России и в мире
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» спасает население от борьбы с перенаселением, 5 серия, СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Концерты оркестра Бутмана посмотрели более 50 миллионов китайцев
Путин запретил списывать пенсии детей-инвалидов при взыскании долгов
Почта России помогла детям-подопечным благотворительных фондов встретиться с футболистами ЦСКА
Благотворительный Вечер в «Геликон-Опера»: Искусство во Имя Добра
Открытие первого дилерского центра VGV в России.
ГК «АВТОРУСЬ» стала первым дилером
Важные магистрали: Столица вышла на рекордные темпы дорожного строительства
Электромобиль Xiaomi SU7 начали продавать в России
В Москве устроивший поножовщину мужчина убил любовника бывшей возлюбленной
Путин оценил идею создания в Москве памятника из советских монет к юбилею Победы
Создать комфортные условия для исследований и обучения
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о суверенной финансовой системе в России
Третий визит Путина: Узбекистан стал Москве ближе Казахстана. Как среагировал Кремль на "заигрывание" Астаны с Лондоном.
Раз нет протестов, будут санкции: как навальнисты и команда Ходорковского меняют стратегию борьбы с Россией
Новости фармацевтики в России и в мире
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
В РУМЦ МГППУ действует правовой просветительский лекторий для студентов с инвалидностью и сотрудников вузов-партнеров
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Белый дом признал причастность к выработке «формулы мира» Киева
В Польше заявили о зловещем плане Киева
На ВДНХ пройдет Удмуртский национальный праздник Гербер
Команда Центрального округа Росгвардии стала призером на чемпионате по пожарно-спасательному спорту в Москве (видео)
VK Fest 2024: Музыка и Развлечения на Открытых Площадках России
Представители KAMA TYRES приняли участие в 57-й легкоатлетической эстафете
Сергей Собянин: Музею-заповеднику "Царицыно" – 40 лет
Сергей Собянин: Кадетское движение объединяет смелых, умных ребят
Собянин: 10 тыс. человек получили медпомощь в обновленных приемных отделениях
Собянин посетил парад кадетского движения «Не прервется связь поколений!»
Москвичам дали советы, как пережить жару в городе
Проверку начали после загрязнения реки Сетунь в Москве
В арктическую экспедицию Росатома может отправиться школьник из Приамурья
Электромобиль Xiaomi SU7 начали продавать в России
Детские «надгробия» убрали в парке «Сказка» в Москве после общественного резонанса
Следующим шагом могут только полететь ракеты: Россия пошла на беспрецедентный шаг и отозвала посла из Армении, но зачем
Синоптик Тишковец: в Москве впервые в этом году зафиксировали +30 градусов
Россия предотвратила наступление "XXI века под предводительством Америки". Для одной планеты и 30 лет гегемонии много.
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
В Симферополе 12-летняя школьница после жалоб на боль в ноге умерла от пневмонии. Минздрав начал проверку
Сожалеют, что бросающих черепах не бросили в тюрьму
Выставка-предупреждение
«Пожарная безопасность»,
В рамках Федеральной информационной противопожарной кампании «Останови огонь».
Наркокурьер изобретательно спрятал «товар» в машине, но это не помогло (видео)
Подмосковное УФАС оштрафовало ООО «Охана-Волковский» за непредставление сведений
Более 14 тысяч уральцев поклонились Казанской иконе Божией Матери
ЕС резко нарастил закупки российских железа, стали и алюминия
Команда Технуниверситета Верхней Пышмы победила на международном инженерном чемпионате Case-in