Предлагаю еще один рецепт маринованного лосося или семги. Маринованный лосось получается очень сочным, нежным, с приятным пряным вкусом и ароматом. Рецептом поделилась Марина Климова, за что ей большое спасибо.
Для приготовления маринованного лосося понадобится: 500 г лосося; 1 ст. л. соли; 0,5 ст. л. сахара; 0,5 ч. л. молотого кориандра; 2 ст. л. соевого соуса; 2 ст. л. оливкового масла; 2 ст. л. лимонного сока; укроп - по желанию.
Рыбу очистить от чешуи, срезать плавники.
Разрезать на филе, удалить хребет и кости.
Смешать соль, сахар и кориандр.
Отдельно смешать для маринада оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.
Филе лосося натереть смесью соли, сахара и кориандра со всех сторон.
Затем положить филе в посуду, в которой он будет мариноваться, залить маринадом.
При желании добавить мелко порезанный укроп, несколько раз перевернуть филе и убрать в холодильник на 1 сутки.
На Солнце зарегистрирована новая солнечная вспышка класса М
Руководство "Торпедо" ответило на критику нового логотипа клуба
УЛУЧШЕНИЕ СИСТЕМ ПРО РОССИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО. ВЫСШАЯ АКАДЕМИЯ УПРАВЛЕНИЯ МИРОМ: ПРОГРАММНЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ МОГУТ ПОМОГАТЬ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!
Фомин и Кумар обсудили укрепление оборонного сотрудничества России и Индии
Российский МИД осуждает решение суда в Боснии по делу Додика
В Москве прошла премия «Триумф Года»
УЛУЧШЕНИЕ СИСТЕМ ПРО РОССИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО. ВЫСШАЯ АКАДЕМИЯ УПРАВЛЕНИЯ МИРОМ: ПРОГРАММНЫЕ ИНТЕЛЛЕКТЫ МОГУТ ПОМОГАТЬ! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества!
Спортивный комментатор Александр Гришин трагически погиб на путях во время сильного дождя
"Спартак" близок к подписанию Карлоса Куэсты из "Галатасарая" за 7 млн евро
СК завел дело после ранения ножом спасателя на пляже в Подмосковье
Спорткар на воде: сборная Тульская области по гребле выступила на мини-Олимпиаде
Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs
