Гуляш из свинины с подливкой в духовке
Рецептов гуляша существует немало. Я предлагаю приготовить наивкуснейший гуляш из свинины с томатно-сметанной подливкой в духовке. Мясо получается просто тающим во рту, да и подлива - очень хороша! Мне гуляш, приготовленный в духовке, понравился больше, чем томлёный на сковороде. Подать это мясное блюдо можно с любым гарниром на ваше усмотрение (особенно вкусно с картофельным пюре и макаронами), поливая аппетитнейшей подливой.
Для приготовления гуляша из свинины с подливкой в духовке понадобится:
свинина (мякоть) - 600-700 г;
морковь - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст. л.;
сметана - 2 ст. л.;
хмели-сунели - 0,5 ч. л.;
лавровый лист - 1 шт.;
соль, специи, перец чёрный молотый - по вкусу;
растительное масло - 2-3 ст. л.;
вода - 150 мл.
Мякоть свинины нарезать на средние кусочки. Морковку и лук очистить.
На сковороде прогреть растительное масло, затем выложить кусочки свинины и обжарить мясо на среднем огне до лёгкой румяности со всех сторон, периодически перемешивая. В процессе обжаривания мясо посыпать специями, хмели-сунели и чёрным молотым перцем.
Когда кусочки свинины подрумянятся, выложить к ним нарезанный произвольно лук и нарезанную кубиками морковь.
Посолить мясо с овощами, перемешать и обжарить, помешивая, в течение 3-4 минут, а затем переложить содержимое сковороды в достаточно глубокую форму, в которой можно готовить в духовке.
В глубокой тарелке сметану смешать с томатной пастой, добавить воду и немного соли, перемешать получившийся томатно-сметанный соус.
Кусочки свинины с овощами залить подготовленным томатно-сметанным соусом, добавить лавровый лист.
Накрыть форму крышкой (или фольгой) и поместить в горячую духовку. Готовить гуляш из свинины с подливкой при температуре 170-180 градусов 1 час.
Форму с нежным, очень вкусным гуляшом из свинины достать из духовки. Разложить гуляш по тарелкам и подать горячим с любым гарниром, поливая его замечательной подливкой, в которой тушилось мясо.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/16632
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_свинины #Запеченное_мясо
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.
Почта России помогла детям-подопечным благотворительных фондов встретиться с футболистами ЦСКА
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
Как избежать больших проблем при одиночном путешествии: туристкам дали важные советы по безопасности
Россияне решили этим летом меньше отдыхать на курортах
Студия Звукозаписи в Москве. Создание Песен, Музыки, Аранжировок.
Слушатель из Смоленска выиграл на «Авторадио» «Москвич 3»
England vs Bosnia & Herzegovina: Three Lions face Dzeko and Co in Euro 2024 warm-up match – stream FREE, TV, team news
A Deep Dive into Realistic Doll Manufacturers
Rangers backed into a corner, must beat Panthers on road to force Game 7
Where to find Real Madrid vs Dortmund on US TV: June 1, 2024
Планируете отпуск в России? В этих городах есть бюджетное жилье — называем список
Старую но редкую BMW M5 2002 года продали за 130 000 $
Heroje H288BW- портативный сканер штрих-кодов с интерфейсом Bluetooth
Just Cause developer Avalanche Studios Group is closing the Montreal studio it acquired just 8 months ago
Ubisoft adds another studio to what seems like an increasingly desperate effort to finally get Prince of Persia: The Sands of Time Remake finished
I tried to recreate Marvel's Iron Man in this movie studio sim, and my version was so bad my own father stormed out of the theater
Состоялся релиз Isekai Feast: Tales of Recipes на смартфонах
Слушатель из Смоленска выиграл на «Авторадио» «Москвич 3»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Безработный мигрант из Узбекистана грозился взорвать офис по выдаче патентов в Санкт-Петербурге
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
RuNews24.ru: в России будет наблюдаться рост популярности технических профессий
Пушинка из Космоса спасёт либо снесёт США? Научные важные данные. Проект «Святой Ленин».
Будущее — за Россией. ПМЭФ приблизит конец американского влияния в мире
В Можайске тестируют заезд автобуса № 56 в Бараново
Утеплитель загорелся на крыше торгового центра на юго-востоке Москвы
Опыт работы в компаниях малого и среднего бизнеса есть у каждого второго россиянина
Теннисист Джокович побил рекорд Федерера по победам на турнирах "Большого шлема"
Мирра Андреева впервые вышла в четвертьфинал турнира Большого шлема
Ига Свёнтек одержала 40 побед над теннисистками из топ-10 рейтинга WTA
Джокович — о травме: На данный момент, вроде все нормально, но я не знаю, что будет утром
Урок безопасного обращения с электричеством прошел в Рахмановской школе
Инспекторы земнадзора Росреестра по Москве провели свыше 500 профилактических мероприятий с начала года
Жителей Подмосковья приглашают на конференцию «Россия без сирот — до последнего»
Вдова режиссёра Гайдая Нина Гребешкова опровергла информацию о госпитализации
Музыкальные новости
Григорий Лепс, Мот, Seville, MIA BOYKA, Джиган и другие гости презентации нового альбома Юрия Киселёва «Иду за мечтой»
Metallica выложили видео с концерта в Мюнхене, на котором был ливень с грозой
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
«Она уже взрослая»: Анастасия Волочкова отказалась от содержания единственной дочери
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.
Слушатель из Смоленска выиграл на «Авторадио» «Москвич 3»
Как жила Анастасия Заворотнюк и кому достанется ее наследство
"Атомайз" разместил новый выпуск ЦФА на корзину металлов
Дело об избиении в Московской области азербайджанцем молотком участника СВО расследуют повторно
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
Слушатель из Смоленска выиграл на «Авторадио» «Москвич 3»
Более 1,2 млн кв м нового асфальта уложат на МКАД
40% россиян готовы пересесть на электромобили: исследование СК "Ренессанс Страхование" выявило плюсы и минусы
Штрафы подняли на совесть // В Москве и Петербурге водители станут платить в несколько раз больше за неоплаченный проезд
Путин возрождает СССР, но в формате Евразийского союза 26 мая 2023 13K прочитали
Выходки эстонских забияк: так ли всё безобидно?
На ПМЭФ показали проект высокоскоростной железнодорожной магистрали с остановкой в Воронеже
Путин прислал траурный венок на похороны полярника Чилингарова
Свыше 2,2 тыс. случаев коронавируса выявили в столице за неделю
В Москве силовики сорвали вечер памяти Алексея Навального
«Не тот человек в земле, не тот человек в Кремле». Память Навального почтили в регионах
В Москве и Новосибирске задержали четырех сторонников Алексея Навального
Академик Бокерия предложил поднять волну здоровья, которая никогда не закончится
Гинеколог, ведущий специалист многофункциональный клиники KindCare в Дубае Сураё Назарова: как выявить проблемы на ранних стадиях
Какой врач и при каких заболеваниях назначает массаж и ЛФК
«У меня болезнь проходит!»: история пациентки онкологической клиники
СК заинтересовался Макаревичем* после разговора с "Зеленским" и слов о концерте в Киеве
Зеленский пошел в атаку на Кличко. Госбюро расследований проводит обыски у заммэра Киева
МИД РФ: Зеленский умолял лидеров СНГ приехать в Швейцарию
Зеленский* определил, где размещать еще не переданные системы ПВО
Педагоги школы №2065 вошли в ТОП-5 лучших туристских команд Москвы
Ученики школы №1354 одержали победу в финале Московской спартакиады молодежи допризывного возраста
Спортсмены из Росгвардии стали призерами соревнований по велоспорту в Москве
Спортсменка Росгвардии установила рекорд в командном спринте на «Гран-при Санкт-Петербурга»
Лукашенко продемонстрировали сборку фюзеляжей МС-21 на Иркутском авиазаводе, Минск проявляет интерес в работе с ОАК
Неделя мэра: парад кадетского движения Москвы, госнаграда и открытие пешеходной галереи
Собянин рассказал о работе хаба молодежного предпринимательства
Сергей Собянин: Фестиваль «Рыбная неделя» посетили рекордные 4,5 миллиона человек
Собянин объявил о начале работы хаба молодежного предпринимательства
40% россиян готовы пересесть на электромобили: исследование СК "Ренессанс Страхование" выявило плюсы и минусы
Глава "Рексофт" - в топ-100 отечественных ИТ-лидеров
СК возбудил уголовное дело по факту убийства мужчины на востоке Москвы
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.
Застройщик «МСК» ввел в эксплуатацию 3 литер ЖК «Рубин» в Ростове-на-Дону
Проект высокоскоростной железнодорожной магистрали с точкой остановки в Воронеже показали на ПМЭФ
Урок безопасного обращения с электричеством прошел в Рахмановской школе
Брачный аферист с судимостью обманул на полтора миллиона рублей трех москвичек
Уборка «Воды России» на краю земли
В Архангельске медики России обменялись методиками оказания офтальмологической помощи
Единство народов в многообразии культур: фестиваль «Гармоничная Россия» вновь пройдет в Архангельске
В Архангельске подвели итоги III Всероссийского форума «Арктика. Лёд тронулся»
Клубный дом "Моне" - особый статус в центре Симферополя
Духовно-краеведческое посвящение «Он жизнь измерял только сердцем одним - Войно-Ясенецкий»
Арт-знакомство «Искусство должно давать счастье и радость»
Литературно-краеведческая программа «Не может быть Родина малой, с такою великой душой!»
Мэр Керчи сам в больнице, но держит руку на пульсе города
Иностранец-педофил попытался покончить с собой в День защиты детей
Рафик Загрутдинов: Монолит будущей детско-взрослой поликлиники в Некрасовке готов наполовину
Mash: блогер Настя Ивлеева выиграла суд у поставщицы картофеля для ее чипсов