Хозяином наступающего Нового года по восточному календарю станет кролик. Поэтому на праздничный стол можно приготовить тематический салат в виде кролика (или зайчика). В качестве основы для такого салата я использовала классический крабовый салат, выложив его в виде кролика. Верх основы присыпала тёртым сыром. Салат получился вкусным, а оформление - очень красивым и забавным. Такое блюдо несомненно украсит новогодний стол!
Для приготовления крабового салата в виде кролика на Новый год потребуется: крабовые палочки - 200 г; яйцо - 2 шт.; огурец свежий - 1 шт.; кукуруза консервированная - 1 банка; сыр твёрдых сортов - 50 г; рис отварной - 100 г; майонез для заправки; соль - по вкусу. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: морковь варёная - небольшой кусочек; маслина - 1 шт.; болгарский перец - маленький кусочек; зелёный лук - несколько перьев.
Яйца для этого салата нужно сварить заранее (на варку потребуется 10 минут после закипания воды). Рис тоже нужно сварить заранее до готовности (поместить рис в кипящую подсоленную воду и отварить в течение минут 20 с момента закипания воды), затем воду слить. Варёные рис и яйца полностью остудить. Для приготовления салата потребуется 100 грамм варёного риса. Крабовые палочки разморозить, мелко нарезать и выложить в салатник.
Свежий огурец вымыть, нарезать на мелкие кубики примерно такого же размера, как нарезаны крабовые палочки.
В миску с крабовыми палочками добавить нарезанный огурчик и кукурузу, предварительно слив с неё жидкость.
Яйца почистить. Яичные желтки раскрошить, а белки мелко нарезать, выложить в миску с крабовыми палочками, огурчиками и кукурузой.
Сюда же добавить варёный рис, посолить, перемешать салат и заправить майонезом.
Получившийся крабовый салат выложить на плоское блюдо в виде кролика.
Верх кролика посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Тонкими полосками варёной моркови выложить рельеф лапок и ушек. Глазик сделать из маслины, усики - из зелёного лука, ротик - из полоски болгарского перца. Посмотрите, какой милашка получился. Такой крабовый салат в виде кролика несомненно украсит стол на Новый год.
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
«Уже два сезона»: в столичном парке объяснили «воспитательные» надгробия
Эксперт сенсационно раскрыл загадку Мессинга и Жириновского.
Мошенник занял и похитил у знакомого 49 миллионов рублей
Лидер движения «Всеармянский фронт» Аршак Карапетян 24 мая 2024 года встретился с членами Координационного совета российско-армянских организаций России и политологами
Врач: Уход за людьми с когнитивными нарушениями начинается с заботы о себе
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд с начала года обеспечил техническими средствами реабилитации 13,6 тыс. детей с инвалидностью
В Ставропольской психиатрической больнице начались мероприятия ко Дню защиты детей
Стоматолог Татьяна Сумцова: проверенные способы сделать зубы белоснежными
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности