Рецепт желе из красной смородины на зиму
Желе из красной смородины, приготовленное на зиму по этому рецепту, - это вкусное, ароматное и полезное лакомство. Желе выглядит так ярко и красиво, что его можно подать даже на праздничное чаепитие. А я просто люблю намазать его на свежий хрустящий тост с небольшим количеством сливочного масла. Приготовьте желе из красной смородины на зиму и вы обязательно останетесь довольны!
Для приготовления желе из красной смородины на зиму понадобится:
вода - 150 мл;
красная смородина - 1 кг;
сахар - 1 кг.
Из 1 кг ягод выходит 1 литр желе.
Красную смородину отделить от веточек и перебрать.
Промыть ягоды холодной водой.
В кастрюле вскипятить воду и добавить в неё смородину.
Довести до кипения, огонь уменьшить до минимального и варить, постоянно помешивая, пока ягоды не полопаются и не пустят сок (примерно, 5 минут).
Затем при помощи пестика протереть смородину через сито.
Оставшийся в сите жмых нам не понадобится, его можно выбросить.
К получившемуся смородиновому соку добавить сахар, перемешать.
В эмалированную кастрюлю вылить сок с сахаром.
Кастрюлю с соком, смешанным с сахаром, поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить минут 10-15 минут с момента закипания, иногда перемешивая. Крышкой кастрюлю накрывать не нужно, пусть выпаривается лишняя жидкость.
Кипеть сок должен едва-едва (при сильном кипении разрушаются желирующие вещества). Горячее желе из красной смородины залить в простерилизованные банки.
Закатать банки прокипяченными крышками, перевернуть, укутать одеялом до полного остывания, а затем убрать на хранение (такое желе прекрасно хранится в квартире (без погреба)).
Желе из красной смородины получается ярким, необыкновенно вкусным и ароматным. Уже на следующий день после приготовления желе становится густым, похожим на мармелад. Если пектина в ягодах мало, желе по этому рецепту может загустеть не сразу, а в течение 3-4 недель, так что не расстраивайтесь, если на следующий день у вас в банке все еще будет сок. Зимой желе из красной смородины станет прекрасным напоминанием о летних днях.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/12693
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Заготовки_из_красной_смородины
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Фестивальный праздник «Музыка моего города» в Улан-Удэ включил в программу спектакль Театра кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Электрические зубные щетки Revyline RL010 White и зубную пасту Revyline Smart заказать в Якутске
Где провести бизнес-встречу в Ростове-на-Дону?
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Lamoda запустила бренд мужской одежды и обуви Mademan
Gunmen open fire and kill 4 people, including 3 foreigners, in Afghanistan's central Bamyan province
Ballroom culture coming to the Long Beach Pride Festival
MTA reveals new electric buses, charging stations in Queens
Руки-загребуки или парфюм с запахом уголовного дела
Вендор технологических решений DатаРу перешел на сервис кадрового ЭДО от HRlink
Страдания юного Аюша Булчун
RPG Battle of Souls доступна в Google Play 2 стран
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Сегодня выходит Braid: Anniversary Edition на PC, консоли и смартфоны
Ubisoft cancels The Division: Heartland so it can focus on 'bigger opportunities' like XDefiant
Против незаконного визита Лукашенко в оккупированный и деарменизированный Карабах высказался не МИД Армении, а Тихановская. Фоторяд
Бурятский театр «Ульгэр» показал на выставке «Театральная весна» кукольный постановку: Россия, Дети, нацпроект Культура
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Основные правила успешного продвижения новой музыки. На это стоит обязательно обратить внимание!
Заявки на транзит газу з РФ до Європи через Україну протягом тижня зазнавали коливань
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
В мире могут закрыть поставки из Китая. «Святой Ленин» на встрече В.В. Путина и Си Цзиньпина повышает качество жизни народам России, Китая, всего мира.
Позднякова: температурный рекорд в Москве может обновиться на следующей неделе
Овчинский: в Москве запустили новый курс по беспилотному транспорту
Москва привлекла инвесторов для комплексного развития ещё шести территорий
Сегодня – Международный день сирени
Первая ракетка Казахстана вышла в финал турнира WTA в Италии
Теннисисты Роджер Федерер и Рафаэль Надаль стали лицами рекламной кампании Louis Vuitton
Свищёв: МОК и ITF не будут реагировать на призывы наказать Хачанова
«Подача на победу на Уимблдоне». Гвардиола – о заключительном туре АПЛ
Воробьев открыл хоккейный турнир «Кубок Юнисон» в Красногорске
Военно-спортивный фестиваль состоится в Москве в июне
Личка — о победе над «Крыльями»: матч получился тяжёлым, не было свободы
Тюкавин получил ушиб или повреждение
Музыкальные новости
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
«Когда поняла, что вешу девяносто – я заплакала»: певица Бьянка поделилась историей похудения в шоу «УТРО.ТНТ»
Диана Арбенина и «Ночные Снайперы» станут хедлайнерами GARAGE FEST Игора Драйв
Россия, Культура, Дети: конкурс на новую эмблему обьявил Театр Ульгэр в Республике Бурятия
МОСКОВСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ ПОД ФЛАГОМ РУССКИХ СУПЕРГЕРОЕВ.
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Против незаконного визита Лукашенко в оккупированный и деарменизированный Карабах высказался не МИД Армении, а Тихановская. Фоторяд
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
Титов о визите Путина в Китай: Можно говорить о настоящем повороте на Восток
На заводах АО "Желдорреммаш" внедряется автоматизированная система по рекламационно-претензионной работе “Астрея”
Летний дэгэлфлешмоб объявлен в Бурятии театром Бурдрамы: Россия, Театр, Культура, Дети
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Подмосковная общественная организация инвалидов «Колесница» провела автопробег
Две машины перевернулись в результате ДТП на юге Москвы
«В другом месте нельзя?» — автоэксперт раскритиковал велопробег в центре Москвы
Движение по Садовому кольцу открыли после велогонки и фестиваля
Политолог Пшеничников: визит Путина в Китай укрепил союз Москвы и Пекина
Сбер представил проект СберСити на ЭКСПО в Харбине
Чемезов: «Многие предприятия находятся в состоянии „лишь бы выжить“»
Алексей Бобровский: санкции США против Китая окончательно фрагментируют мировую экономику
Mash: в Москве экстренно положили в больницу худрука РАМТ Бородина
Худрук РАМТ Бородин попал в больницу в Москве
Подмосковная общественная организация инвалидов «Колесница» провела автопробег
Терапевт Симбирцева составила алгоритм действий на случай укуса клеща
Терпящий военные неудачи Зеленский вымещает зло на верующих: в Киеве под покровом ночи снесли церковь, православным хотят запретить молиться дома
Зеленский заявил о «самом большом преимуществе» России в конфликте
Независимая политика Венгрии привела в ярость США
Europe1: Запад готовится убедить Зеленского принять принцип переговоров
Сборная «Ахмат» - лидеры первого этапа Кубка класса МХ700
Движение по Садовому кольцу открыли после велогонки и фестиваля
Псковичи участвуют в окружном полуфинале конкурса «Это у нас семейное» в Москве
Чемпион России Георгий Джикия покинет "Спартак" по окончании сезона
Человек эпохи наваждения. Год юбилеев Александра Лукашенко
Минск и Баку открыли новую главу своих взаимоотношений
Собянин: Город привлек инвесторов для комплексного развития еще шести площадок
Собянин сообщил об увеличении числа резидентов ОЭЗ «Технополис «Москва»
Собянин заявил об увеличении числа резидентов ОЭЗ «Технополис Москва»
К 2025 году в "Рудневе" планируется создать свыше 6 тысяч рабочих мест — Собянин
В Москве создан экспертный совет по сохранению и развитию "Лосиного острова"
Депутаты Мосгордумы поучаствовали в экологическом сплаве по реке Яуза в Москве
Выставка о возобновляемой энергии открылась в метро
Якутия на выставке в Москве продемонстрировала криокамеру с мамонтёнком Юкой
Тюкавин получил ушиб или повреждение
Подмосковная «Единая Россия» присоединилась к акции «Лес будущего», посвященной героям ВОВ
Инвесторы построят детсад в районе Выхино-Жулебино
Воробьев открыл хоккейный турнир «Кубок Юнисон» в Красногорске
SHOT: к организаторам шоу Егора Крида предъявили судебный иск на 320 тыс руб
АО «Транснефть-Север» оказало помощь в ликвидации пожара в поселке Приводино Архангельской области
Еженедельный вестник катастроф
Жители Чувашии устроили в Архангельске "Заседание Межгалактического комитета безопасности"
В Улан-Улан-Удэ пройдет летний дэгэлфлешмоб, организованный театром Бурдрамомы: Россия, Театр и Культура, Дети
В Бурятии прошла Байкальская театральная школа прошла - Россия, Культура и Дети
Россия, Культура и Дети: детский конкурс эмблемы обьявил Театр кукол в Улан-Удэ
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
Москва привлекла инвесторов для комплексного развития ещё шести территорий
Летний дэгэлфлешмоб объявлен в Бурятии театром Бурдрамы: Россия, Театр, Культура, Дети
В Москве почти на треть нарастили объёмы производства кондитерских изделий
Дети из ЛНР посетили музей «Новый Иерусалим» в Подмосковье
