Картошка по-деревенски с майонезом и чесноком в духовке

Предлагаю очень удачный рецепт запекания в духовке картошки по-деревенски с майонезом и чесноком. Картошечка получается вкусной, нежной, сытной и ароматной, её можно подать к столу и в качестве гарнира, и в качестве закуски, дополнив любимым соусом. Готовится это домашнее блюдо очень просто и быстро, а съедается ещё быстрее. Уверена, дольки картофеля с тонкой корочкой снаружи и нежным мякишем внутри понравятся всей семье!

Для приготовления картошки по-деревенски с майонезом и чесноком в духовке потребуется:
картофель - 700 г;
чеснок - 2 зубчика;
специи - по вкусу (я взяла 1 ч. л. молотой паприки);
соль - 1 ч. л.;
майонез - 2 ст. л.

Клубни картофеля лучше взять одного размера, тогда время запекания будет одинаковым. Картошку по-деревенски можно готовить в кожуре (если у вас клубни с тонкой шкуркой), тогда тщательно вымойте картошины, счищая всю грязь железной щёткой. Можно, конечно, картофель и очистить от кожуры. Нарезать подготовленную картошку на крупные дольки. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Добавить чеснок в миску с картошкой.

Всыпать к картошке специи и соль.

Тщательно перемешать дольки картофеля со специями и солью.

Положить в миску майонез.

Очень хорошо перемешать, покрывая майонезом картофельные дольки со всех сторон.

Противень застелить пергаментом (или ковриком для выпечки), затем выложить в один слой дольки картофеля.

Запекать картошку по-деревенски с майонезом и чесноком в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 35. Время запекания зависит от сорта картошки. Готовность можно проверить, проколов картошину зубочисткой (в полностью готовые дольки картофеля зубочистка должна входить без труда).

Аппетитный, очень вкусный, ароматный картофель по-деревенски подать в горячем виде с любимым соусом (например, с томатным). Такая картошечка станет и замечательным гарниром к птице, рыбе или мясу.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/17860
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Картошка_по-деревенски #Блюда_с_чесноком #Гарниры_из_картофеля