Простой вариант пирожного Картошка

Любимым пирожным у меня в детстве была картошка. Да и сейчас осталось в топ-3:). Она и вкусная, и делается просто элементарно. Вот давайте и сделаем:).
1.



Рецептов картошки более чем достаточно, у меня будет самый просто вариант, можете его усложнять, или орешки добавить, например.
- 2 части печенья типа Юбилейное
- 1 часть сгущеного молока
- 1 часть сливочного масла
- какао для обсыпки (опционально).
2.


3.В миксере крошим печенье


4. Добавляем мягкое масло


5. Добавляем сгущенку


6. И чуть-чуть коньяка, для аромата!


Все аккуратно перемешиваем и формируем наши пирожные. Круглые проще всего делать.
7.


Можно в какао обвалять, но желательно перед этим немного охладить пирожные, а то какао становится мокрым быстро.
8.


Даже такой простой вариант гораздо вкуснее покупного получается:).