На Центральном рынке Кишинева проверили фрукты и овощи на нитраты

Это подтверждено результатами лабораторных анализов, проведённых ветеринарными специалистами предприятия, передает rupor.md

Контроль за качеством продукции осуществляется на постоянной основе. В том числе проводится отбор проб для лабораторных исследований, а также экспресс-проверки нитратометром — с целью выявления потенциальных факторов риска. Все протестированные образцы показали нормальные уровни содержания нитратов.

Администрация рынка заверяет, что покупатели могут с уверенностью приобретать свежую продукцию, прошедшую строгую проверку, и подчёркивает важность санитарного контроля в обеспечении безопасности продовольствия для населения.