Российские рестораторы выходят на рынок в странах СНГ
Российские рестораторы, в частности Tigrus Group (бренды «Остериа Марио», «Швили», Zest, «Бар BQ»), «Шоколадница», «Мясо и рыба» и «Якитория», намерены открывать свои заведения в странах СНГ, пишут «Известия». В основном упор будет сделан на Узбекистан, Азербайджан и Казахстан. Например, Tigrus Group хочет открыть 3-4 ресторана каждого бренда, добавил изданию владелец холдинга Хенрик Винтер. Он отметил, что в СНГ такой рынок освоен слабо. «Рыба и мясо» допускает открытие заведений во всех странах СНГ. Читать дальше...