Врач-диетолог Соломатина: нужно отказаться от всего, что содержит много сахара

Врач-диетолог Елена Соломатина в разговоре с изданием «Москва 24» рассказала, какие продукты стоит исключить из рациона при варикозе. По словам медика, при этом заболевании лучше не употреблять сладкие, соленые продукты и трансжиры. К трансжирам специалист отнесла все изделия, приготовленные на масле. Это печенье, чипсы, пирожки, сухарики и другие. «Жарка на масле достаточно быстро образует трансжиры и сгущает кровь. Это всякие булочки, печенье, чипсы, пирожки, сухарики и прочее, где есть маргарин, где есть какой-то кулинарный жир», — сказала Соломатина. Что же касается сахара и соли, то они, по словам диетолога, задерживают жидкость в организме и препятствуют нормальному току крови. Соломатина также порекомендовала отказаться от полуфабрикатов, соусов, любого фастфуда и колбасы. Ранее Елена Соломатина рассказала, какие фрукты нежелательно хранить друг с другом.