Сегодня хочу познакомить вас с зеленым соусом сальса верде, а если точнее, то с его итальянской версией. Этот соус – дальний родственник песто, который очень похож по принципу приготовления, но сильно отличается по ингредиентам. Так же, как и песто, сальсу верде можно добавлять в пасту, заправлять им печеные овощи и…