Дикая спаржа
Вам когда-нибудь приходилось собирать дикую спаржу? Может быть там, где Вы проживаете, ее никто не собирает, поскольку никто не знает как она выглядит и когда ее собирать. Дикая спаржа растет в европейской части России, особенно любит расти в южных регионах. Та, что растет возле моря намного тоньше и стебли короче, чем та, которая растет в лесу. Сезон сбора спаржи начинается с апреля и длится по май. В это время, пожалуйста, не забывайте остерегаться клещей.