Южное межрегиональное управление Россельхознадзора, благодаря ФГИС «Меркурий», выявило оборот просроченной продукции
Так, ветеринарным врачом ГБУ РК «Республиканский ветеринарный лечебно-профилактический центр» (ГБУ РК «РВЛПЦ») был оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД), в котором указано, что на предприятие было направлено в качестве сырья «филе цыпленка-бройлера», срок годности которого истекал 24 июля этого года. Однако, согласно сведениям о готовой продукции, 24 июля она была помещена в вакуумную упаковку, и срок её годности был продлён. Кроме того, ветеринарным... Читать дальше...