Рецепт чакапули из ягненка
Ингредиенты
ягнятина (баранина) с косточкой - 600-700 г
большой пучок зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун)
сухое белое вино - 100- 130 мл
чеснок - 4-5 зубчика
соус ткемали - 3-4 ст.л.
острый перец чили
соль
сахар
черный перец
вода
Рецепт приготовления
Мясо ягнёнка нарубить на небольшие кусочки.
Нарезать всю зелень, чеснок и острый перец.
Сковороду разогреть и быстро обжарить кусочки мяса.
Посыпать зеленью, чесноком и перцем.
Добавить вино и соус ткемали.
Долить водой и тушить под крышкой около двух часов (зависит от мяса).
Соль, сахар и черный перец по вкусу.
При желании можно добавить аджику.
Мясо должно быть мягким и буквально сползать с косточки.
Если мяса много, то укладывать слоями, пересыпая зеленью.
Кушать подано!
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Звезды оперной сцены представят I Международный фестиваль «Мир классического романса»!
Где недорого отдохнуть в июле? Россиянам раскрыли все карты по турам за рубеж и по России
Скидки по поводу и без от Mirihi Island Resort
Virtual Luck: Exploring Vavada Casino
Scotland star SENT OFF after ‘worst tackle ever seen’ as they capitulate in Euro 2024 opener against Germany
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry
Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки
В Коми ввели штрафы за «склонение к абортам»
Hyundai привозит в Россию старый добрый седан по цене LADA Vesta
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Age of Sail: Navy & Pirates 1.0.1.13
Создатели Warframe упомянули Android-версию в интервью TouchArcade
По аниме и манге «Кайдзю № 8» выпустят PC и мобильную игру — Kaiju No. 8 THE GAME
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
Иерей Александр Туховский: Очень нужна помощь!
Звезды оперной сцены представят I Международный фестиваль «Мир классического романса»!
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
В ГД предложили не считать превышением самообороны случаи проникновения в жилище
"Известия": аналитики зафиксировали снижение цен на новостройки в России
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Жара и духота возглавили рейтинг причин нелюбви россиян к лету
По детскому счету: истекшие срочные договоры беременным продлят до трехлетия ребенка
В ГД предложили не считать превышением самообороны случаи проникновения в жилище
Самсонова поддержала Андрееску после победы над ней в финале турнира в Хертогенбосхе
Теннисистка Екатерина Александрова вышла в полуфинал турнира в Хертогенбосе
Скачков и Тайлакова выиграли соревнования по настольному теннису на Играх БРИКС
Хачанов вылетел с турнира ATP в Хертогенбосхе после первого же матча
Рублёв и еще два российских теннисиста не сыграют на Олимпиаде в Париже
По детскому счету: истекшие срочные договоры беременным продлят до трехлетия ребенка
«Страна.ua»: Три подростка в Киеве напали на сотрудника посольства США
В Москве нашли «Москвич-412», который простоял в гараже с 1991 года
Мельников: в пережившем инцидент с заложниками СИЗО не хватает 30% сотрудников
Музыкальные новости
Подняли с Пола: юбилейный раритет Маккартни и блуждания Билли Айлиш
StarHit: Лепс приехал на премию МУЗ-ТВ с невестой, 18-летней студенткой МГИМО
Александр Розенбаум поздравил коллектив областного онкодиспансера с Днем медицинского работника
Радость встречи с клоунами приносят массу положительных эмоций детям в Бурятии - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Звезды оперной сцены представят I Международный фестиваль «Мир классического романса»!
Иерей Александр Туховский: Очень нужна помощь!
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
«Понял, что скоро позовут в «Динамо»: 17-летний ставропольский футболист играет за команду мастеров
МОК не допустил до Олимпиады сильнейших борцов и тхэквондистов из России
Свыше 40 мест для коллективных молитв в Курбан-байрам откроют в Подмосковье
Сегодня в Москве ваххабиты устроили резню
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
В Москве нашли «Москвич-412», который простоял в гараже с 1991 года
Мегакомпенсация: что делать пострадавшим от ливня в Москве автомобилистам
NetEase: США недовольны реакцией Путина на новые санкции из-за решения по юаню
Муфтий Гайнутдин пожелал Путину помощи Аллаха для побед
Максим Шевченко: в самостоятельность террористов, да ещё и внутри СИЗО, не поверю никогда
Путин совершит на неделе региональную поездку и возложит цветы 22 июня
Медицинский портал Айтека
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Консультации в мессенджерах. Сообщения клиентам должны быть терапевтичными
«Верю в судьбу». Московский реаниматолог рассказал о работе
Трамп назвал Зеленского «величайшим торговцем» и пообещал разобраться с траншами Киеву
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии открылся в «Лужниках»
Спортсмен Росгвардии занял второе место в личном многоборье на Играх БРИКС
Спортивные достижения Ставрополья представят на выставке «Россия» в Москве
Школьник из Ставрополя пробился в финал международного турнира по шахматам
Лукашенко обратился к Рамафосе
Собянин: Доля новейших вагонов в метро Москвы с 2010 года увеличилась в шесть раз
Собянин сообщил о планах благоустройства территорий школ и детских садов
Мэр Москвы поздравил медиков с профессиональным праздником
Сергей Собянин. Главное за день
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
Стало известно, какие виды транспорта выпускаются в ОЭЗ "Технополис Москва"
От канатных дорог до электрогрузовиков: какие виды ...
Более 1 700 электробусов курсируют по автобусным маршрутам столицы
Мельников: в пережившем инцидент с заложниками СИЗО не хватает 30% сотрудников
"Тяжкое преступление бандеровского режима": Захарова высказалась об убийстве журналиста Цицаги
«Страна.ua»: Три подростка в Киеве напали на сотрудника посольства США
Самсонова поддержала Андрееску после победы над ней в финале турнира в Хертогенбосхе
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Более 39 млн рублей направлено на летний отдых и оздоровление детей-сирот в Архангельской области
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
Express: российская АПЛ «Архангельск» может угрожать инфраструктуре НАТО
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
В Симферополе пройдёт спектакль-акция «Подаренная жизнь»
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
В Южно-Российском институте управления открылась выставка «Лица Парада Победы 1945 года»
«Страна.ua»: Три подростка в Киеве напали на сотрудника посольства США
Самсонова поддержала Андрееску после победы над ней в финале турнира в Хертогенбосхе
В Москве нашли «Москвич-412», который простоял в гараже с 1991 года
