Lingueirões com Ghee de Malvani ou Pregado com Kalimirch? São pratos indo-portugueses para saborear em pleno Chiado
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Entre Bombaim e Goa, seguindo junto ao mar, percorrem-se perto de 600 quilómetros. A diversidade da cozinha desta costa indiana inspirou Harneet Baweja para, em Lisboa, fazer confluir as cozinhas de Portugal, Goa e Índia.