Рыбные ряды: в оптовом звене подешевели камбала, сельдь и скумбрия
За прошедший период, с 23 по 29 марта 2020 года, динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала разнонаправленные тренды. В Дальневосточном регионе хороший экспортный спрос на фоне девальвации рубля обеспечил сохранение положительной динамики цен на минтай, стоимость которого укрепилась на 2,7%, до 113 рублей за килограмм. Рост поставок с промысла способствовал снижению на 2,6% цен на камбалу – до 75 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Читать дальше...