По инициативе Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) в Росрыболовстве обсудили проведение мойвенной путины в Баренцевом море, которая стартует в начале 2024 года. Отраслевая наука прогнозирует ранее начало путины (с первых дней февраля) и ее скоротечность. Совещание провел заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов.
Аналитики крупной американской сети супермаркетов органических продуктов Whole Foods Market представили 10 трендов рынка продуктов питания на 2024 год. Три из них касаются «рыбной» полки. Рассказываем о них.
С начала года по 11 декабря российские рыбаки добыли 5 109,7 тыс. тонн водных биоресурсов. Это на 9,8% больше аналогичного периода прошлого года и на 6,3% — всего годового объема вылова 2022 года. Около 76% вылова пришлось на Дальний Восток.
Новый краболов «Капитан Александров» проекта 5712LS, построенный по заказу ГК «Русский Краб» корабелами Онежского судостроительно-судоремонтного завода, доставил в порт первую партию улова – 70 тонн камчатского краба. Об этом сообщает пресс-служба АСРФ. По данным компании, двухуровневая система хранения живой продукции, спроектированная на судне при участии специалистов ГК «Русский Краб», полностью подтвердила технические расчеты и оправдала ожидания. Более 98% улова доставлено в самой высокой степени сохранности... Читать дальше...
Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 2023 году провели более 100 лабораторных исследований икры лососевых и осетровых пород рыб. В 5% исследований от общего их количества выявлено несоответствие икры требованиям безопасности по микробиологическим показателям – это превышение нормативных значений количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), наличие в образцах бактерий группы кишечной палочки (БГКП) и плесневых грибов.
Первый в этом учебному году День открытых дверей прошёл в АГТУ (г. Астрахань) 17 декабря. Накануне свои двери для абитуриентов раскрыл другой вуз Росрыболовства – КГТУ (г. Калининград). Преподаватели и студенты познакомили ребят со специальностями, помогая определиться с выбором, правилами поступления и, конечно же, со студенческой жизнью. Образовательный комплекс Росрыболовства включает в себя 5 университетов, 8 филиалов и 3 обособленных структурных подразделения. Статус выпускника вуза Росрыболовства ... Читать дальше...
В соответствии с географическим расположением вся Южно-Курильская промысловая зона подразделяется на две подзоны: Охотоморскую, прилегающую к южным Курильским ост-ровам с севера, и Тихоокеанскую, которая включает в себя северо-западную акваторию океана, прилегающую с юга к вышеуказанной гряде островов в пределах исключительной экономической зоны РФ. От Северо-Курильской промысловой зоны она отделяется примерно по широте 46°35ʼN. В настоящее время наиболее интенсивный промысел морских гидробионтов... Читать дальше...
Корректировки национального законодательства и стремительно меняющаяся ситуация на рынках сбыта потребуют новых инструментов продвижения минтаевой продукции — как внутри страны, так и за ее пределами, отмечает президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.