Weiße und braune Eier - Was die Farbe wirklich über die Eier aussagt
Braun oder weiß, Cholesterinbombe oder Nährstofflieferant - fast jeder hat seine eigene Meinung zum Thema Ei. Im Volksmund heißt es, braune Hühner würden braune Eier legen - aber was stimmt? FOCUS Online erklärt, warum Hühnereier unterschiedliche Farben haben können - und was das für Verbraucher bedeutet.