Uprawy kawy arabiki są zagrożone. Wszystko przez jej geny
Naukowcy stworzyli drzewo genealogiczne najpopularniejszego na świecie gatunku kawy, znanego jako arabica. To wielkie osiągnięcie, które może poszerzyć naszą wiedzę o roślinach, by lepiej chronić je przed szkodnikami i zmianami klimatycznymi. Kawa jest niewątpliwie najpopularniejszym napojem na świecie. Każdego dnia wypijamy aż 2 miliardy filiżanek, a to prawie 25 mln litrów, czyli ponad 7 basenów […]
Читать дальше...