По числу франшиз российский рынок за прошедший 2023 год увеличился на 6% по сравнению с 2022 годом. По данным исследования каталога franshiza.ru, на начало 2024 года в России насчитывается около 3445 франшиз. Для сравнения, в 2022 году было около 3250 франшиз.
Каталог franshiza.ru опубликовал итоги ежегодного исследования рынка франчайзинга на 2024 год в России. По результатам исследования franshiza.ru, рынок франчайзинга в России за 2023 год вырос по количеству франчайзинговых точек на 9%. Это хороший показатель того, что большинству сетей удалось сохранить действующих партнеров и найти новых.
В конце марта в "Крокус Экспо" проходила отраслевая выставка Food Expo – про еду, про бизнес. От команды Pro.Хинкали выступала Светлана Копытовская – руководитель отдела обучения бренда. Светлана провела презентацию "12 "бери и делай" для увеличения продаж в ресторане", где поделилась реальными кейсами бизнеса.