Pau : le célèbre restaurant le Champetier ferme juste avant la Foire !
Le restaurant dirigé par Fernand De Oliveira ne sera pas ouvert pour la Foire. Le chef s'en va pour reprendre l'ancien Magny, avenue Mermoz. Il ne part pas fâché. Mais vers "une autre aventure". Fernand De Oliveira, le chef et gérant du restaurant le Champetier, institution du Parc des Expos qu'il dirige depuis 18 ans, a...