Obligation d'un jour de fermeture hebdomadaire : des boulangers contre-attaquent
Une douzaine de boulangers ont notamment saisi Me Robert Malterre pour défendre leurs intérêts : ils veulent pouvoir continuer à ouvrir 7 jours sur 7. Les boulangers du département viennent de recevoir un courrier de la préfecture qui leur rappelle qu'un arrêté préfectoral du 22 décembre 1993 leur impose "la fermeture un...