Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в январе 2024 г. составил 94,9%, себестоимость за месяц снизилась на 5,1% после предновогоднего роста, но остается выше уровня января 2023 г. на 14,6%. Такие предварительные данные подготовил аналитический центр Союзмолоко.
28 февраля в Новосибирске прошел Первый Сибирский молочный форум, организаторами которого стали Союзмолоко и Союзмолоко.Сибирь при содействии Минсельхоза РФ и Минсельхоза Новосибирской области. В мероприятии приняли участие директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Дмитрий Бутусов, глава Союзмолоко Артем Белов, председатель правления Союзмолоко.Сибирь Игорь Елисеенко, генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев, а также представители региональных органов власти, бизнес-сообщества и научных организаций.
Завод «ДМС Восток» по производству сухого молока и сливочного масла в индустриальном парке «Черняховск» планируют запустить летом. Об этом в интервью Калининград.Ru сообщил министр сельского хозяйства региона Артём Иванов.
Группа предприятий (ГП) "Янта" приостановила до 14 марта работу своего Иркутского молочного завода на фоне заболевания, выявленного у крупного рогатого скота (КРС), сообщили "Интерфаксу" представители нескольких торговых сетей, закупающих молочную продукцию группы.
В Омской области поставщиков осудят за то, что они привозили некачественную молочную продукцию в детские сады. Как сообщают следователи, судить будут мужа и жену.
Сеть "Азбука вкуса" определяет дальнейшие шаги в соответствии с требованиями законодательства после включения ООО "Городской супермаркет", управляющей компании сети, в перечень экономически значимых организаций, сообщили ТАСС в пресс-службе ритейлера.
Министерство сельского хозяйства Красноярского края и "Ростсельмаш" заключили соглашение о сотрудничестве по обеспечению аграриев специализированной техникой, что, в частности, позволит краевым землевладельцам приобретать российскую спецтехнику со скидкой, сообщает пресс-служба краевого Минсельхоза.
Объем субсидий на компенсацию затрат на транспортировку продукции АПК в РФ в этом году составит 11 млрд рублей, сообщает Минсельхоз.
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 26 февраля суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 56 тыс. тонн, что на 3,3% (+1,8 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Дефицит молока и овощей фиксируется в рационе питания жителей Петербурга по итогам 2023 года, сообщила заместитель начальника отдела надзора за продукцией в обороте регионального управления Роспотребнадзора Екатерина Добровольская.
Коровы якутской аборигенной породы спокойно переносят морозы до минус 50–60 ℃ зимой благодаря мутации гена, отвечающего за морозостойкость. Такое открытие сделали ученые из Института цитологии и генетики (ИЦиГ) Сибирского отделения РАН.