Mod de preparare: Vinetele se curăţă de coajă şi peduncul (la vinetele mai tinere coaja se poate lăsa). Se taie felii sau rondele cu grosimea de 1-2 cm. Se opăresc 10-15 minute, apoi se pun sub o greutate pentru 20-30 de minute, ca să se scurgă zeama amară. Se taie cubuleţe, se prăjesc. Varza se taie cubuleţe, se opăreşte în uncrop, se scurge prin strecurătoare, se prăjeşte. Ceapa şi rădăcinile
Un microbist a „prins” momentul în care este marcat singurul gol al echipei naționale în poarta campioanei mondiale la fotbal chiar din spatale poții adversarului. Momentul a creat euforie în rîndul susținătorilor fotbaliștilor moldoveni. Meciul dintre Moldova și Franța s-a încheiat cu scorul de 4:1 în favoarea campioanei mondiale la fotbal. Golul echipei naționale a fost marcat de Vladimir
Doi bărbați cu vîrsta de 25 de ani, originari din localitatea Băcioi mun. Chișinău, au fost reținuți de polițiștii din Ialoveni, după ce au sustras bani în sumă de 60 000 lei dintr-un automobil de serviciu. Automobilul aparținea unei întreprinderi de prestarea a serviciilor de livrare a mărfii în mai multe magazine din țară. Unul dintre suspecți a activat la această întreprindere în funcție de
Moldoveanul George Emil Palade, savant cu renume mondial, specialist în domeniul biologiei celulare a dеvenit în 1974 laureat al premiului Nobel pentru fiziologie și medicină. George Emil Palade s-a născut la Iași în 1912, într-o familie de cadre didactice, tatăl fiind profesor de filozofie, iar mama profesoară de liceu. Familia sa locuia pe stradela Sărăriei. La vîrsta de 7 ani, el și-a începu
Oaspeții de onoare ai primului eveniment unic pentru Moldova, PROFESSIONAL BOXING SHOW, care va avea loc la Chișinău pe 13 aprilie, vor fi cunoscuți sportivi și antrenori din lumea boxului, precum și producători de echipamente profesionale pentru boxeri. În special, la acest spectacol grandios a fost invitat Alexei Papin, un boxer profesionist și un kickboxer rus, care a cîștigat titlul vacant de
Înaintea celui de-al 19-lea act al protestelor "vestelor Galbene" din această sîmbătă, au fost mobilizate trupe pentru a ajuta poliția să se concentreze asupra protejării ordinii publice din Paris. Armata poate merge pînă la deschiderea focului dacă viața lor sau viața persoanelor pe care le apără sînt amenințate, a declarat, vineri, generalul Bruno Leray, guvernatorul militar de la Paris. Poliția
Preşedintele american Donald Trump a anunţat că anulează sancţiuni impuse de către Departamentul său al Finanţelor şi care vizau să strîngă laţul în jurul Coreei de Nord, pentru ca Phenianul să renunţe la programul său nuclear, relatează AFP. ”Trezoreria americană a anunţat vineri că aceste sancţiuni suplimentare la scară mare se adaugă celor care apasă deja asupra Coreei de Nord. Eu am ordonat
Agenția Națională pentru Reglementare în Energetică a aprobat pentru anul 2019 cheltuieli de peste 110 milioane lei, în creștere cu cirva 48 de milioane de lei, față de anul 2018. Totodata bugetul aprobat de noua conducere a ANRE pentru cheltuieli este de aproape trei ori mai mare decat in anii 2016- 2017. In acelasi timp veniturile ANRE pentru anul 2029 au fost aprobate la un nivel de doar 67,1 m
Republica Moldova se află printre cele 30 țări din lume cu risc ridicat al tuberculozei multidrogrezistente. În contextul Zilei mondiale de luptă împotriva tuberculozei, marcate pe 24 martie, autorităţile în sănătate menționează în ultimii ani se constată o tendinţă de stabilizare a situaţiei epidemiologice. Incidența de cazuri noi și recidive, în anul 2018, a constituit 3014 cazuri la 100 000 pop
În familia Aurei e sărbătoare. Gemenele interpretei, Lori și Beti, împlinesc astăzi 14 ani. Aura are emoții și a ținut să le transmită fetițelor sale un mesaj public de felicitare. În fiecare an, de ziua lor, Lori și Beti se felicită reciproc: ,,La mulţi ani nouă Beti Ceban!!!”, scrie Lori. ,,În sfîrşit minunata vîrstă de 14 ani ! Felicitarea din anul acesta, din cîte anticipezi nu va fi atît de l
Primăria municipiului Chișinău anunță că aseară a fost inaugurat iluminatul public stradal pe șoseaua Muncești din capitală. Lungimea traseului iluminat este de 7,5 km, de la str. Grădina Botanică pînă la bd. Dacia. Pe această distanță au fost instalați 237 de piloni și corpuri de iluminat pe bază de LED, iar lucrările au fost executate pe parcursul a o lună și jumătate. Costul total al lucrărilor
Opozanţii Brexitului se mobilizează sîmbătă în stradă, la Londra, cu scopul de a cere un al doilea referendum, în timp ce premierul Theresa May face demersuri în culise pentru a-i atrage pe deputaţi de partea acordului său al divorţului cu Uniunea Europeană. Cei 27 au decis joi seara să acorde Regatului Unit două opţiuni în vederea unei amînări a Brexitului după data prevăzută iniţial la 29 mar
Întreprinderile cu capital public din Republica Moldova demonstrează un nivel scăzut de transparență și deschidere, este concluzia experților Institutul pentru Dezvoltare şi Iniţiative Sociale (IDIS) „Viitorul”. ONG-ul a evaluat transparența a 68 de întreprinderi cu capital public din R. Moldova. În urma cercetării, experții au constatat că cele mai transparente întreprinderi sînt Î.S. „Centrul
Cetățenii sînt îndemnați să paticipe la o acțiune de salubrizare în preajma lacului din strada Albișoara din Chișinău, duminică, 24 martie, începînd cu ora 10.00. Acțiunea este organizat de Asociația Obștească Comunitatea Tinerilor Ambițioși, în parteneriat cu mai multe organizații non-guvernamentale și companii, transmite IPN. „Această zonă, unde multă lume obișnuiește să vină să se recreeze odat
Republica Moldova a devenit țară membră cu drepturi depline în cadrul Centrului Internațional de Inginerie Genetică și Biotehnologie (ICGEB). Astfel, mediul științific din Moldova urmează să beneficieze de suport educațional pentru cercetări avansate și instruiri în biologie moleculară și biotehnologii medicale.Într-un comunicat de presă al Ministerului Sănătății, Muncii și Protecției Sociale se s
La emisiunea "Istoria rockului moldovenesc" din Bălți a venit compozitorul, liderul și vocalistul trupei "Che MD", Mihail Smolenko. În cadrul interviului, Mihail a vorbit despre creația sa, despre participarea trupei ”Che MD” la concursul național Eurovision, despre opiniile sale despre muzică și viață. Am avut o conversație interesantă și sinceră. Liderul trupei din Bălți "Che MD" ne-a împărtăși
În satul Costești, raionul Ialoveni, pe parcursul anului 2019 vor fi realizate peste 30 de activități pentru tineret. Măsurile sînt parte a programului Costești – Capitala Tineretului 2019. Inaugurarea va avea loc duminică, 24 martie, în Scuarul Casei de Cultură din localitate, transmite IPN. Satul Costești a fost desemnat Capitala Tineretului 2019 la sfîrșitul lunii noiembrie anul trecut,
În luna februarie a anului curent, gradul de acoperire a cererii nete de valută din partea agenților economici prin oferta netă de valută de la persoanele fizice a constituit 47%, comparativ cu 61,2% în luna ianuarie 2019, transmite IPN cu referire la datele Băncii Naționale a Moldovei. În raport cu luna precedentă, oferta netă de valută de la persoanele fizice a scăzut cu 48 de milioane de dol
Un nou semn rutier a fost instalat în Capitală. Acesta este instalat în parcul Valea Morilor. El a fost realizat și instalat de administratorul unei pagini de Instagram. El a spus că a instalat acest semn „pentru ca oamenii din Moldova să nu uite de problemele din țară.”
Un șofer, care a accidentat mortal o femeie fiindcă nu purta ochelari de vedere, a fost condamnat la închisoare. Stuart Levy de 37 de ani, din Statele Unite, a lovit cu mașina o femeie care traversa pe la o trecere de pietoni. Se pare că bărbatul nu a observat-o pentru că nu purta ochelari și nu prea vedea bine fără ei, conform Metro. Vinovatul a fost condamnat la peste cinci ani de închisoare. Ac
Hazel Wood, din Essex, Marea Britanie, are acum 23 de ani și este urmărită pe un canal pe YouTube şi un cont pe Instagram de peste 85.000 de oameni. Ea a reușit în doi ani să strîngă 23.000 de euro, sumă care a ajutat-o să-și ia, anul trecut, un apartament în valoare de 230.000 de euro. Tînăra a dezvăluit cum a reușit să strîngă banii și vrea să ajute și alți tineri să poată face același lucru. Ea
Compania aeriană indoneziană Garuda a anulat comenzi în valoare de miliarde de dolari pentru 49 de aeronave Boeing 737 MAX 8, după ce două avioane s-au prăbușit în decurs de patru luni. Compania aeriană a justificat decizia spunînd că pasagerii și-au pierdut încrederea în aceste modele de aeronave. Garuda este prima companie aeriană care anulează comenzile pentru Boeing 737 MAX 8. „Am trimis o scr
Naționala de Fotbal a Moldovei a pierdut meciul cu Franța jucat în această seară la Chișinău. Chiar și așa, fotbaliștii moldoveni au reușit totuși să înscrie un gol în poarta francezilor care sînt campioni mondiali. Echipa franceă a marcat însă patru goluri, transmite Noi.md Cel care a dat primul gol a fost Antoine Griezmann, în minutul 24. Al doilea gol a fost marcat de Raphael Varane în minutul
Un disc al formaţiei The Beatles, care s-a aflat în posesia lui John Lennon, considerat unul dintre cele mai rare ale trupei, ar putea fi vîndut la o licitaţie cu suma de 136.000 de lire. Aşa-numita copertă ''butcher'' (măcelar) a albumului ''Yesterday And Today'', care îi înfăţişa pe "cei patru fabuloşi" zîmbind în timp ce pozau îmbrăcaţi în halate albe, acoperiţi cu bucăţi de carne crudă şi păpu
Un buldog a dat probe și a obținut rolul de iepuraș de Paște, în reclamă unei cunoscute companii britanice producătoare de ciocolată. Doar că pentru a interpreta acest rol, buldogul a trebuit să înveţe “limbi străine”. Mai exact, limba galinaceelor. Urechile parcă ar fi de iepuraş în jur sînt ouă vopsite şi se pare că se învaţă şi cu un meniu cu morcovi. Numai “fața” îl trădează! Henri este, orice