Не лучше фастфуда: диетолог объяснила, как нельзя готовить овощи
Овощи способствуют поддержанию здоровья сердца, костей, кожи и глаз. Но всю эту пользу для организма может свести на нет неправильный способ обработки. Речь о жареных овощах. Такая обработка, по словам диетолога Молли Хембри, ставит их на одну ступень с фастфудом. Это утверждение доказывают многочисленные исследования. В исследовании, опубликованном в British Medical Journal, частое употребление жареной