Alerta en los 'súper' españoles por superbacterias que contaminan el 40% de la carne que venden
Un estudio de la Universidad de Santiago de Compostela-Lugo, presentado en el Congreso Europeo de Microbiología Clínica y Enfermedades Infecciosas (ECCMID 2023), ha revelado la presencia de 'E. coli' multirresistente en el 40% de las muestras de carne de supermercado analizadas. La resistencia a los antibióticos está alcanzando niveles peligrosamente altos en todo el mundo. …
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