ВОЗ предостерегает: трансжиры увеличивают риск смерти на 34%

Употребление трансжиров, которые присутствуют в продуктах быстрого питания, увеличивает риск смертности от любых причин на 34%, сообщила агентству ТАСС кандидат медицинских наук, врач-диетолог и научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева.