Ученые из HTN снизили риск сердечных заболеваний сокращением соли

Ученые выяснили, что небольшое снижение содержания соли в ежедневном рационе, в частности в хлебе, готовых блюдах и пищевых продуктах навынос, способно значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Эти выводы сделаны на основании исследований, оценивающих влияние программ по сокращению натрия в питании. Результаты были опубликованы в научном журнале Hypertension (HTN).