Университет РОСБИОТЕХ советует йогурты для укрепления микрофлоры

Йогурты с содержанием «живых бактерий» не относятся к категории лекарственных средств, но представляют собой полезное дополнение для восстановления кишечной микрофлоры. Особенно это актуально после приема антибиотиков, сообщила доцент кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия из Университета РОСБИОТЕХ Зинаида Волокитина.