Livsmedelsverket: Så undviker du matsvinnet
Stigande livsmedelspriser gör matsvinnet allt mer aktuellt.
Att storhandla kan leda till ökat matsvinn. Bättre att handla ofta och lite, enligt livsmedelsverket. De vanligaste orsakerna bakom matsvinn är att man är rädd för att bli sjuk, man tror att maten är dålig eller att man lagat för mycket.
De nordiska länderna lägger 3,6 miljoner ton mat i soporna varje år. Nordiska ministerrådet lovar att halvera matsvinnet fram till 2030.