В усадьбе "Царицыно" пройдет фестиваль русской кухни
Большая окрошка ждет всех гостей фестиваля «Русское поле», который пройдет 26 июля в музее-заповеднике «Царицыно». Готовить это излюбленное блюдо русской кухни повара будут целый день. Гостей ждет не только традиционная русская окрошка по исконным рецептам центральных регионов России, но и ботвинья, рыбная окрошка, которую готовили на Севере и Северо-Западе России. Заправят окрошку по желанию вятским квасом, айраном, кефиром или бульоном.
Как отмечают организаторы фестиваля, особую душевность... Читать дальше...