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品味俄罗斯:十种不可错过的俄罗斯美食

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2. 巴什基尔蜂蜜(Bashkir honey)

Honey Lemon / Shutterstock/Legion Media

巴什基尔共和国以采蜜业闻名已久,当地产的蜂蜜至今仍是俄罗斯最好的蜂蜜。森林养蜂技艺代代相传,现代养蜂人仍在分享这一民间工艺秘诀,并会举办相关节日。这一切都要归功于生产蜂蜜的主角——特殊的巴什基尔野蜂。

4. 沃洛格达黄油(Vologda butter)

/ Press Photo

位于俄罗斯北部的城市沃洛格达被称为非官方的蕾丝之“都”,当然也少不了美味的黄油!1871年,沃洛格达省就建起了俄罗斯第一家黄油工厂。精致的黄油带有甜味,是用一种特殊的技术制作而成。奶油经过高温打发,具有淡淡的坚果香味。为什么选择沃洛格达?当地拥有大片草原,生长着各种草和植物。由于夏季气候温和,奶牛总是能够吃到非常新鲜的草,这自然会影响到牛奶、奶油和黄油的味道。

6. 科洛姆纳软果糕(Kolomna pastila)

/ kolomnapastila.ru

在苏联时期,每个人都习惯这种用蛋白和糖(类似于棉花糖)制成的软果糕。不过,在21世纪初,科洛姆纳的美食爱

新西伯利亚州:俄罗斯的心脏

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不寻常的和勇敢的:新西伯利亚最有意思的地方

来到“时间走廊”博物馆公园,我们可以从早期先锋派进入苏联时代。这里占地5000平方米,展出的是苏联和俄罗斯的复古装备,许多保留至今的军事和航空设备在露天场地展出,如苏联著名的“雅克-40”客机和“米-8”直升机。参观新西伯利亚动物园很有意思。这里全年开放,面积庞大,动物超过1.1万只。本地人和游客的最爱是北极熊夫妇凯伊和格尔达,它们已生育四次,后代现在在不同国家。还可以参观海洋馆、海豚馆、游乐园、恐龙公园,在当地咖啡馆吃点东西。

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在俄租赁合同到期 欧洲奢侈品店迎关店潮

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对市场的影响

进口规则变化 俄出现中国汽车购买热  

退出俄市场的品牌正在被其他品牌替代。今年一季度,圣彼得堡购物中心租户活跃度增加。据咨询公司Nikoliers统计,今年前三个月13个最优质的本地和跨区域购物中心新增店面45个,总面积达1万平方米,一年前这些购物中心新开业店面共34个,总面积约6000平方米。去年新店面一半以上(45家中的25家)来自时尚领域,其中外国品牌8个,包括土耳其的Climber和Loft,意大利的Arena和Tezenis,德国的Tamaris,瑞士的Reiker和美国的North Face。中国童装品牌Balabala很快也将出现在圣彼得堡画廊商城。

同时,俄罗斯时尚品牌继续扩张,在圣彼得堡购物中心租户结构中的比重不断增长。今年一季度开业的主要门店,有大峡谷商城的“儿童世界”店,新巴尔干商城的Crazy Drift店,夏天商城的Lamoda Sport店,画廊商城的Lamoda Sport店和Lamoda Sport Urban店、奥赫塔商城的Lamoda Sport Outlet店。即将开业面积超过1000平方米的店面有夏天商城的M-Desport店、奥赫塔商城的Stockmann店、珍珠广场购物中心的Lime

测试军民共用频段 俄将动态管理5G网络

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实施前景

确保技术主权 俄石油工业将使用AI技术   

Finam金融集团分析人员杰利岑(Leonid Delitsin)说:“每个十年都可以与一代移动通信技术推广联系在一起。1990年代是2G(GSM),本世纪头十年是3G。如今,4G十年正在结束,5G时代即将开始,它将被6G取代。2G时代无线电频率主要用于通话,3G让人们开始控制各种设备,4G开始物联网(IoT)成为频率主要用户。未来将有超过430亿台设备接入物联网。”他说,5G速率可达到10-50 Gbps,比4G(100 Mbps)高100倍。5G网络未来最大应用是无人交通和远程医疗,司机或外科医生的反应时间将缩小到毫秒。杰利岑说:“前景当然很诱人。但不寻常的是,俄罗斯正在讨论生产本国设备问题。以前的方法既简单又便宜:等待西方和东方制定标准,生产大量设备,使其变得便宜。剩下的就是从国家购买频段,安装设备,然后为客户提供新产品和服务。无法赢得标准之战的研发投资被排除。但现在,地缘政治迫使我们承担更高风险和成本。”

俄罗斯普列汉诺夫经济大学信息学教研室副教授季莫菲耶夫(Aleksandr Timofeev)说:“根据5G网络发展计划,它将稳定覆盖10个百万人口城市。一开始进行得很顺利,签订

中国从俄罗斯购买氧化硼制造宝石 数量创纪录

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截至2024年3月底,中国从俄罗斯进口氧化硼和硼酸的总额为830万美元,这是自2015年以来该物质月供应量的最大值。其中,氧化硼用于制造人造宝石和半宝石,硼酸用于制造防腐剂。2月的发货总额为290万美元,1月——560万美元,2023年——5260万美元。

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俄养老金领取者最低生活费10年内翻一番

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她指出,在过去十年中,这一指标翻了一番多,增加了6892卢布(74.6美元)。同时,这位专家提醒说,养老金的实际数额是根据俄罗斯人获得的养老金积分以及固定部分(2024 年为8134.88卢布)的公式计算得出。什韦茨解释说,根据积分的多少,实际养老金既可能高于也可能低于最低生活费。

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172.9亿美元将用于俄罗斯联邦数字化转型

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该国家项目包括信息技术发展的八个关键领域。其中,数据传输基础设施、人工智能和数字平台的创建将需要最多投入。根据该文件的初步版本,“发展国家数据传输和处理基础设施”联邦项目将获得5666亿卢布(约合61亿美元)的拨款,其中3503亿卢布(约合37.8亿美元)为预算外拨款;“人工智能”项目计划花费3880亿卢布(约合41.9亿美元),其中1878亿卢布(约合20.3亿美元)为预算外拨款。数字平台的创建和发展“将只获得预算资金”——3681亿卢布,“支持新发展及其实施”——1344亿卢布(约合14.5亿美元),其中455亿卢布(约合4.9亿美元)为预算外资金。

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气候变暖的影响:北极农业面临的问题

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永久冻土融化

/ Pavel Lvov/俄新社

永久冻土融化今天和未来将给俄北极地区农工综合体带来哪些问题?

亚马尔-涅涅茨自治区议长亚姆金说,这一方面能增加蔬菜作物种植面积,另一方面将迫使驯鹿群向北移动,那里也是资源开采正在转移的方向。俄粮食保障跨学科研究西北中心主任、俄罗斯科学院院士卡莱舍夫(Kasim Layshev)说,北方农工综合体目前以养鹿业为主。每个地区都有自己的发展难题。他说:“亚马尔-涅涅茨自治区驯鹿牧场不够,存在过度放牧现象,减少驯鹿数量很难。楚科奇、堪察加半岛和埃文基区缺少驯鹿牧民、帐篷女工和能在鹿场工作的中级人才。”俄大垄断企业侵占驯鹿牧场的补偿金支付问题仍严重,航空运输和建冻原牧民定居点房屋费用仍高昂。莱舍夫说,整个北极地区农工科学保障面临巨大困难。根据俄联邦自主科学机构“国家规划东方中心”的数据,由于气候变暖和土壤移动,温室需要增加特殊加固桩,这需要额外补贴。 





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