Новости за 07.05.2021

Есть в городе Коростень, что на Житомирщине, изумительное место, которое на редкость гармонично сочетает природную красоту и историческую подоплеку. Оно называется "Купальня княгини Ольги"... ... и представляет собой небольшую речушку Уж, протекающую в высокой скалы. Тысячи лет назад ледник оставил здесь россыпь гранитных валунов, образовав неповторимый природный ландшафт. . В 1967 году решением Житомирского облисполкома этот участок реки был объявлен геологическим памятником природы…

Впечатления от горного городишки Сапа (Шапа) и его окрестностей на самом севере Вьетнама, куда мы приехали из Ханоя в рамках большого путешествия по стране. Почему я назвал этот цикл «Безумный вояж в горную Сапу»? Все очень просто. Если вдруг вас занесет в декабре на север Вьетнама, только самые безумные из вас подумают о том, чтобы смотаться из относительно приятного в это время года прохладного Ханоя еще севернее — в дождливые горы на границе с Китаем.

В Украине повсеместно пользуется популярностью традиционное блюдо из тертой картошки. Его называют местами по-разному. Классическое — дерун (или в русской транслитерации "дэрун"), можно часто услышать название "драник" — это от происхождение от слова "драть". У моей жены на родине их назывют"терчиники", от слова "тереть"... Популярно это блюда везде, а вот в Полесье (это Житомирская область) деруны — настоящее местное достояние.