Диетолог Писарева: отказ от сладостей поможет замедлить старение организма

1 мая - Yakutsk.ru. Избыток сахара в организме приводит к гликации, процессу, при котором сахарные молекулы привязываются к белкам в коже, делая их менее эластичными и более склонными к разрушению

Сладости являются одной из наиболее распространенных и любимых "вкусностей" для многих людей. Однако, специалисты в последние годы все чаще обращают внимание на вред, который потребление избыточного количества сахара может нанести на здоровье человека. Как утверждает врач-диетолог Ирина Мансурова, отказ от сладостей может помочь замедлить старение и улучшить внешний вид, передает “Лайф”.Диетолог утверждает, что отказ от сладостей может иметь не только положительный эффект на здоровье, но и на внешний вид человека. Она отмечает, что избыток сахара в организме приводит к гликации, процессу, при котором сахарные молекулы привязываются к белкам в коже, делая их менее эластичными и более склонными к разрушению. В результате кожа может выглядеть более тусклой и старой, а также появляться морщины и пигментные пятна. Так, отказ от сладостей может помочь замедлить старение кожи, улучшить цвет лица и уменьшить воспаление, что сделает кожу более здоровой и сияющей.Ирина Мансурова советует заменить сладости на более полезные и натуральные продукты: свежие фрукты, орехи, сухофрукты и ягоды, которые богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Также рекомендуется включать в рацион медленные углеводы, такие как макароны и цельнозерновые крупы: бурый или коричневый рис, перловую, овсяную, гречневую каши, которые позволят долгое время ощущать сытость и не чувствовать жажды сладкого.Ранее сообщалось что отказ от сладкого может помочь улучшить качество сна. Сахар, помимо того, что является источником энергии для нашего организма, также способствует выработке гормона стресса - кортизола. Именно из-за этого наша психика находится в бодрствующем состоянии и мы не можем заснуть. Поэтому, если вы страдаете от бессонницы, то одним из первых шагов может стать отказ от сладкого.