Умеренное питание защищает мозг от старения
Ученые из института Бака по исследованию старения (Калифорния) обнаружили, что прерывистое голодание или ограничение калорий может повысить уровень экспрессии гена OXR1 (гена резистентности к окислению 1), имеющего важное значение для здорового старения мозга. Результаты исследования были получены на мухах с различным генетическим происхождением. Одних выращивали на стандартном питании, а других урезали в калорийности рациона на […]
Читать дальше...