Готовим идеальный рассольник
Два самых популярных рассольника – Московский и Ленинградский — отличаются друг от друга как два века русской кухни. Вроде бы несложные супы. А приглядеться, так столько вопросов возникает. Разбираемся.
Чтобы не мучаться выбором, вам какой рассольник – «Ленинградский» или «Московский», приготовим оба. Но начнем с общих правил. И поможет нам, как всегда Ольга Сюткина на портале Гастроном.ру:
Рекомендуется к просмотру:
Мясные консервы в банке – тушенка – были изобретены еще в наполеоновские времена. С тех пор прошло много лет, и из рюкзака с солдатским пайком банка тушенки заняла прочную позицию на кухне. И совершенно справедливо: тушенка сытна, ускоряет готовку и цена разумная. Давайте приготовим из нее очень вкусные, согревающие супы!
Если в доме есть тушенка, можно быстро, недорого и, главное, сытно накормить всю семью. Как? — Об этом рассказывает Ольга Сюткина на портале Гастроном.ру:
Рекомендуется к просмотру:
Пишет sulfuracid: На градуснике за окном -15, на улице уже вовсю лежит снег. Ну а дома кончился суп. Так не замахнуться ли нам на Вильяма понимаете ли, нашего Шекспира на харчо? Пряный густой суп всегда согреет.
Я не буду претендовать на то, что мой рецепт исключительно верный, проверен тысячелетиями со времен Витязя в Тигровой шкуре и т.д. и т.п. У одной только Тамары Платоновны Сулаквелидзе в книге больше 10 рецептов, в том числе, харчо со свининой и стерлядью. Но я всегда придерживался классического рецепта с максимальной достоверностью. Итак, за мной, читатель, я покажу , как готовят харчо суровые Череповецкие пенсионеры))
Рекомендуется к просмотру:
Один из самых распространённых супов финской и карельской кухни - это уха из форели со сливками или лохикейтто. Этот суп готовится просто, при этом обладает великолепным вкусом, приятной, густой консистенцией и является достаточно сытным. Всем любителям сливочных супов - однозначно стоит его попробовать! Приятного аппетита!
Рекомендуется к просмотру:
читать далее
Легенда о «300-х русских школах» в Азербайджане
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
В Красноярском крае будут судить азербайджанца, который в 2006 году избил и изнасиловал певицу
Никакой сметаны: что делать с солнечным ожогом рассказал доктор Кутушов
Как россиянам получить визу на Кипр: туроператоры дали подробную инструкцию
Поэт. Радио Поэт. Стихи поэтов. Русские поэты. Писатели и поэты. Известные поэты. Поэт года. Поэты России. Лучшие поэты. Поэт песенник.
АФК «Система» планирует модернизировать Вологодский текстильный комбинат
Bradley Wiggins accused of ‘trashing’ posh VW campervan as pals say bankrupt cyclist has sold his medals and shirts
Anthony Joshua-Daniel Dubois: Two-Weight World Champion Has No Doubt Who Hits Harder
PGA Tour Commissioner Jay Monahan shuts down Saudi agreement rumors: “complex scenario”
Sophie Turner Keeps it Glam While Attending Grand Opening of Peninsula London
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
В этом году отремонтируют два моста через Ручей на трассе Югорск – Таежный в Югре
Врач предупредил о смертельной опасности спорта после застолья
The original Counter-Strike mod is 25 years old, Valve calls it 'the greatest videogame ever made'
На смартфоны выйдет игра Too Hot to Handle 3 по реалити-шоу «Испытание соблазном»
Гайд и тактика по подземелью «Лагерь Карлиан» в Tarisland
Вышла мобильная игра Super Marionette Hero про Пиноккио в Аду
Выбирал девочек в колготках. Ленинградский милиционер оказался маньяком
Гость устроил стрельбу на свадьбе в Петербурге
Поэт. Радио Поэт. Стихи поэтов. Русские поэты. Писатели и поэты. Известные поэты. Поэт года. Поэты России. Лучшие поэты. Поэт песенник.
Петербург лидирует по ценам на аренду электросамокатов
Митрополит Арсений возглавил всенощное бдение в псковском Троицком соборе
Участники конфликта в Одинцове выстрелили в снимавших драку очевидцев
Диарея и рвота обеспечены: назван самый опасный регион для летнего отдыха в России
Легенда о «300-х русских школах» в Азербайджане
Связанных с Пригожиным медиаменеджеров задержали по заявлению заслуженного работника СМИ Псковской области
Ульяновские спортсмены привезли золото и серебро с игр БРИКС в Казани
Митрополит Арсений возглавил всенощное бдение в псковском Троицком соборе
В Москве начался суд на питерскими генералами-ГАИшниками, набравшими взяток на 65 млн руб. Кучно пошли
Россиянка Грачёва выступит за сборную Франции на Олимпиаде
Потапова вышла в полуфинал турнира WTA в Бирмингеме
Потапова вышла в ¼ финала теннисного турнира в Бирмингеме
Калинская вышла в полуфинал турнира WTA в Берлине на отказе Соболенко
Звездопад Боотиды в Петербурге 2024: как, где и когда его можно увидеть
Пояс Пресвятой Богородицы: величайшая святыня, прибывает в Петропавловский храм Пензы
Полиция задержала подозреваемого в избиении пассажира автобуса на Савушкина
Связанных с Пригожиным медиаменеджеров задержали по заявлению заслуженного работника СМИ Псковской области
Музыкальные новости
Поклонники Виктора Цоя рассказали, как отметят день рождения музыканта
На «Ночи музыки» выступит Олег Митяев
Юрист Андрей Марочкин рассказал, почему Пугачевой сложно продать особняк в Истре
Концерт бардов Никитиных, обвиненных в поддержке ВСУ, отменили в Петербурге
Петербург лидирует по ценам на аренду электросамокатов
Подмосковье и Петербург обменялись опытом ремонта детских площадок
«Фонтанка»: в Петербурге задержаны два связанные с Пригожиным медиаменеджера
Поэт. Радио Поэт. Стихи поэтов. Русские поэты. Писатели и поэты. Известные поэты. Поэт года. Поэты России. Лучшие поэты. Поэт песенник.
Регистрация Модели в Сервисах Кастингов для получения Заказов на съемки!
В аэропорту Пулково по неизвестным причинам задержали семь рейсов
Новый виток зачистки в Минобороны состоялся: Путин сделал финальный штрих
Диарея и рвота обеспечены: назван самый опасный регион для летнего отдыха в России
Петербуржец попал на видео при попытке затащить в машину незнакомого ребёнка
В Санкт-Петербурге мужчина открыл стрельбу на свадебной церемонии
Со дна Ладожского озера водолазы подняли трехтонный ЗИС-5
Федеральную трассу Р-21 «Кола» перекроют из-за «Марала»
Очень важное заявление президента: Путин высказался о возможности новой волны мобилизации в России
СМИ: РФ расширяет влияние не только на страны Африки и Латинской Америки
Историческое соглашение: Владимир Путин и Ким Чен Ын заключили договор о стратегическом партнерстве
Худрук Голощекин удостоился ордена «За заслуги перед Отечеством»
В Санкт-Петербурге запустили новое производство жизненно важных медикаментов
Петербургские врачи вернули 12-летнему подростку с инсультом способность дышать
Петербургские больницы переведут на ЕМИАС до конца 2025 года
Петербуржцам рассказали о пользе персиков при гипертонии
Sport24: Сергей Волков 23 июня заключит контракт с "Зенитом"
Аркадий Цареградцев выиграл квалификацию RDS GP на новой конфигурации «Игора Драйв»
Сергей Торопов покинул «Зенит» после окончания контракта
«Лето в Москве»: необычные спортивные занятия проведут для горожан 23 июня
Сергей Собянин рассказал о масштабной летней программе в «Лужниках»
Собянин: Транспортная доступность Богородского и Метрогородка будет улучшена
Собянин: В кварталах реновации появится более 70 социальных объектов
Собянин обратился к ветеранам Великой Отечественной войны в День памяти и скорби
В ОЭЗ «Технополис Москва» подсчитали выбросы парниковых газов
Выбирал девочек в колготках. Ленинградский милиционер оказался маньяком
В Москве презентовали награду в честь знаменитого лесничего Ленобласти
В ОЭЗ «Технополис Москва» подсчитали выбросы ...
Звездопад Боотиды в Петербурге 2024: как, где и когда его можно увидеть
Связанных с Пригожиным медиаменеджеров задержали по заявлению заслуженного работника СМИ Псковской области
Стрельба на свадьбе в Петербурге: хулиган сбежал
Подмосковье и Петербург обменялись опытом ремонта детских площадок
Москвичам напомнили о временном закрытии участка БКЛ метро
На фестивале «Белый июнь» наградили самые читающие семьи Поморья
Стрелок Леонид Екимов – серебряный призёр чемпионата России
В Архангельске состоялся 27-й региональный полевой слёт «Школа безопасности»
Выставка-вернисаж военной книги
«А завтра была война»,
ко Дню начала Великой Отечественной войны.
День памяти и скорби.
Настенные сплит-системы: Преимущества и Установка от «Техноград»
Сквер имени Жириновского появится в Симферополе
Исторический экскурс "И будет долгим эхо той войны", ко Дню памяти и скорби
Стрельба на свадьбе в Петербурге: хулиган сбежал
Путин предрёк разделение мира на валютные зоны, считает Хазин
В Москве начался суд на питерскими генералами-ГАИшниками, набравшими взяток на 65 млн руб. Кучно пошли
Звездопад Боотиды в Петербурге 2024: как, где и когда его можно увидеть
