Гастроэнтеролог Лопатина: овощи и фрукты нельзя мыть с мылом
Свежие овощи и фрукты — обязательная часть здорового питания. Но они могут и навредить, например, если не правильно мыть их перед едой. Об этом гастроэнтеролог Мария Лопатина рассказала Пятому каналу. Грязные фрукты и овощи могут быть переносчиками различных инфекций — от кишечных до коронавируса. Поэтому перед едой их нужно хорошо мыть, и ни в коем случае не пробовать грязные продукты на рынках, объяснила врач. Мягкие ягоды и фрукты медик предложила сначала замочить, а потом промыть под проточной водой. Читать дальше...