Около 250 кг шампиньонов в сутки выращивает фермер из Тамбовской области в здании бывшей казармы
250 кг свежих шампиньонов в сутки — таков урожай фермерского хозяйства Плужниковых из Жердевки. Уже две недели в здании бывшей казармы они выращивают грибы. Из грибника-любителя в профессионалы. Наталия работает на ферме пару недель. Признаётся, всегда интересно сходить на «тихую» охоту, побродить по лесу в поисках белых и лисичек. На работе искать их не нужно. Здесь только успевай собирать урожай. Вырастает гриб за пару дней — белый, крепкий и вкусный. При сборе главное — соблюсти технологию. Читать дальше...