Гриссини на Закваске Хрустящие Хлебные Палочки

 

Вкусные и полезные гриссини на закваске. Попробуйте приготовить!
130 г зрелой ржаной закваски 100% влажности
500 г пшеничной муки в/с
280 г воды
30 г оливкового масла
9 г соли
кунжут
1-2 ст. ложки оливкового масла для смазывания

Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой (2023-06-26)