Добавить новость
smi24.net
World News in Spanish
Октябрь
2024

Un experto explica cuánto gana la hostelería con cada cerveza que sirve: «Es una lucha constante»

0
Abc.es 
En un sector hostelero cada vez más exigente, maximizar los beneficios se ha convertido en una prioridad para los propietarios de bares y restaurantes. Desde promociones atractivas hasta la gestión eficiente de costos, todo está orientado a obtener el mayor rendimiento de cada producto ofrecido al cliente. En este contexto, el usuario de TikTok @cervecero_miguel ha planteado una cuestión interesante en uno de sus vídeos: ¿Cuánto gana un bar por cada cerveza que sirve? La respuesta, señala el usuario, no es tan simple como parece, pues existen múltiples factores que afectan los márgenes de ganancia. Por ejemplo, el usuario comenta que los márgenes varían enormemente entre ciudades y establecimientos. Factores como el horario de apertura o la proximidad a zonas turísticas influyen directamente en los costos operativos y, por tanto, en los precios que los bares pueden fijar. Asimismo, la aparición de cadenas 'low cost' como Cien Montaditos ha revolucionado el mercado, con modelos de negocio basados en bajos márgenes por unidad, pero compensados con un alto volumen de ventas. A pesar de estos márgenes reducidos, hay productos como la cerveza, el café y el agua que ofrecen un gran retorno para los establecimientos. El costo de estos productos es relativamente bajo en comparación con el precio final al cliente, lo que permite a los bares obtener beneficios considerables. En promedio, las ganancias por cerveza pueden situarse entre el 20% y el 30% , según el volumen y los acuerdos que los bares puedan establecer con sus proveedores. «El café, por ejemplo, se compra a unos 13 euros el kilo , mientras que el litro de cerveza puede costar alrededor de 2,3 euros para el bar«, explica @cervecero_miguel en su vídeo. Sin embargo, subraya que estos márgenes pueden variar según el establecimiento y las decisiones de cada propietario, como el incluir o no una tapa junto a la bebida, lo cual también influye en el precio final.







Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом

Екатеринбург масштабно отметит свой день рождения

Раздвигая горы - к единству и созиданию! Манифест лезгинского народа (письменное обращение, воззвание программного характера)

Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор кунгурского музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»


Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch

Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player


Предрассветная Нёнокса...

Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты

Снижены цены на самый дорогой кроссовер Chery в России

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки


The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes



«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве


Математика Савватеева возмутило заявление о "лишних" учителях

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Кара небесная: людей какого типа молния поражает смертельным ударом


Οфициaльнο: Ποcлeдний aвиaнοceц Ροccии xοтят οтпpaвить нa мeтaллοлοм

Больше 20 поездов задерживаются из-за падения обломков БПЛА на юге России (Обновлено!)

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Работа над качеством: цифровой аудитор внедрен на горячей линии московских судов


Медведев пробился в четвертьфинал турнира в Вашингтоне

Болбой раздавил спасенного теннисисткой Cаккари жука на турнире WTA-500 в США

Винус Уильямс получила wild card на турнир категории WTA 1000 в Цинциннати

Россиянин Сидоренко выиграл золото Универсиады в настольном теннисе


Работа над качеством: цифровой аудитор внедрен на горячей линии московских судов

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

Солнечная погода и до 29 градусов тепла ожидаются в Москве 25 июля

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего


Музыкальные новости

В сквере Цоя на Зверинской сделали граффити с Оззи Осборном

Глава Ростова Александр Скрябин посетил мастерскую Сергея Олешни

Оззи Осборн скончался в возрасте 76 лет после продолжительной болезни

Расторгуев с «Конем» и новый рекорд России. Итоги VK Fest 2025


Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал


Делегация «ЛокоТех» посетила финал II чемпионата профессионалов ОАО «РЖД» в Екатеринбурге

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса

Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.

"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"


Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)

Поезда не будут ходить на участке Сокольнической линии метро с 26 по 28 июля


"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"

У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры

Сигналы становятся всё громче. Переговоры - только ширма. Главное решится не в Стамбуле


Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Обнаружен новый штамм коронавируса: он очень заразный и забирает голос

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса



Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире


Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах


Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.


Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова

Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Собянин поддержал проведение конкурса «Лучший книжный магазин Москвы»


Московские студенты начали исследовать влияние климатических изменений на сток рек Ямала

В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.

Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке


Οфициaльнο: Ποcлeдний aвиaнοceц Ροccии xοтят οтпpaвить нa мeтaллοлοм

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Работа над качеством: цифровой аудитор внедрен на горячей линии московских судов


70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P


Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры

В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

Прогноз погоды в Крыму на 25 июля


Солнечная погода и до 29 градусов тепла ожидаются в Москве 25 июля

Ученый Толстых объяснил, что московские ливни вызваны мощным атлантическим циклоном

Больше 20 поездов задерживаются из-за падения обломков БПЛА на юге России (Обновлено!)

Сотрудники органов принудительного исполнения обеспечивают безопасность судебных процессов














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *