Добавить новость
smi24.net
World News in Spanish
Октябрь
2024

Los ingenios de la hostelería del siglo XXI

0
Abc.es 
Para IFEMA MADRID es un orgullo celebrar esta primera edición de GUEXT de la mano de Felac, sirviendo de instrumento comercial y profesional al servicio del impulso del 'hospitality', industria que es motor económico y tiene un importante peso social». Lola González, directora de Guext, destaca la esencia de un evento «profesional robusto y unificador, con representación integral de la cadena de valor del sector. Esperamos que la positiva respuesta en comercialización se vea reflejada en los visitantes profesionales y se unan a esta primera edición que redefinirá el futuro de la hostelería». La mencionada Felac (Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades de Industrias Afines), y la colaboración de Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid contribuyen a dar impulso a esta primera cita (será de carácter bienal, para profesionales) que convocará cerca de 120 expositores. Una completa oferta de proveedores y servicios relacionados con la industria 'hospitality' y conectados con la red de distribución y cliente final, como una eficiente forma de dar visibilidad a toda la cadena de valor agrupada en equipamiento y maquinaria, instalaciones e infraestructuras, diseño e interiorismo, servicios y tecnología y gestión. GUEXT contará con alicientes como CoffeeXperience , reflejo de la creciente importancia y variedad del café en la industria hostelera, con productores, importadores, tostadores, fabricantes de equipamientos, máquinas de café, molinos, tostadoras, accesorios para la elaboración del café y establecimientos especializados, con la participación de la asociación Fórum del Café y de la Asociación Española del Café. Los baristas profesionales tendrán oportunidad de certificar su nivel en Latte Art Grading System y participar en las Latte Art Battles. Como destaca Juan José Mach, presidente de Macafé y director general de Quality Espresso: «Creemos que esta primera edición supondrá el nacimiento de un nuevo punto de encuentro de los profesionales del café y de la hostelería, no sólo por la reunión de los principales actores y la precisa elección del lugar y la fecha de celebración, sino porque se ha hecho un gran esfuerzo para crear un evento diferencial con espacios especializados como el CoffeeXperience, que concentrará múltiples actividades y demostraciones como el Latte Art y Barista Zone o el Cupping Area, con catas. Además, se ha ido un paso más allá, impulsando la formación con la Barista School».. En cuanto a los resultados del I+D en este sector, la Galería de Innovación (presente en diversos encuentros celebrados en IFEMA MADRID) destacará 13 soluciones de vanguardia para el sector de la hostelería, que optan al 'Premio GUEXT a la Excelencia en Innovación Hospitality 2024' que valorará el grado de innovación y originalidad, su aplicabilidad y utilidad, su compromiso sostenible y el diseño y estética. Una batería de soluciones como los hornos 'eco-conscientes', los 'superenfriadores', abatidores de temperatura, freídoras de alto rendimiento, etc. En el caso de GUEXT Forum , albergará conferencias magistrales y mesas redondas sobre aspectos que están redefiniendo el presente y futuro de la industria. Entre las temáticas, cabe destacar, entre otras, el uso de tecnología y sistemas de automatización en la gestión de hoteles y restaurantes, cómo mapear el recorrido del cliente desde la reserva hasta el post-servicio, la importancia de la formación técnica y comercial, cómo evitar el solapamiento entre fabricantes y distribuidores en la venta directa al cliente final, la FP Dual en Hostelería, el uso de redes sociales y la gestión de reputación online o casos de excelencia sostenible en el sector hostelero. Un cúmulo de experiencias que se verán reflejadas en la plataforma LIVE Connect ('networking los 365 días del año'), «Llamada a ser la feria de referencia en España en equipamiento de hostelería (concluye Rafael Olmos, presidente del Comité Organizador de Guext y de Felac), GUEXT se configura como el punto de encuentro de la industria proveedora con la red de distribución y el cliente» Todo un escaparate de las últimas innovaciones tecnológicas y soluciones en digitalización, sostenibilidad y diseño «no sólo (añade Olmos) para responder a los retos del 'hospitality', sino también como foro de conocimiento que permitirá el intercambio de ideas y experiencias». Datos útiles - Lugar: Pabellón 4 del Recinto Ferial de IFEMA MADRID - Fechas: Del viernes 18 al lunes 21 de octubre. - Entrada: Feria profesional (Pases profesionales y centros de formación, consultar web) Más información: www.ifema.es/guext







Почему новостройки на Северном Кипре — это лучшее решение для жизни и инвестиций

Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом

Рэпер Баста открыл свой ресторан в Marins Park Hotel Екатеринбург

Зеленая миссия примет участие в международном экоакселераторе


Félix Auger-Aliassime

Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player


Возбуждено первое в России уголовное дело о дропперстве

Специалисты Нацпроектстроя надвигают путепровод СБВ над путями МЦД-2

Отдых в отеле, джип и частный дом: какие взятки мог получить экс-губернатор Тамбовской области

Axenix и RightStep стали партнерами в области комплексной цифровизации промышленных предприятий


Настройки GameHub и Winlator для игры в Prey (2017) на Android

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'



Navicon представляет комплексную систему для интегрированного управления данными

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей


Более 800 студентов прошли практику на предприятиях «Швабе» в 2025 году

Минюст РФ внес две НПО, связанные с Институтом Сахарова, в список нежелательных

Басманный суд отправил министра имущества Челябинской области Белоусова в СИЗО до сентября

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки


Владимир Ефимов: Почти за два месяца лета к переселению по программе реновации уже приступили около 10 тысяч москвичей

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

14-летний житель Оренбурга из «Дома детства» примет участие в новом сезоне шоу «Ты супер!» на НТВ

Почти четверть месячной нормы осадков выпала в Москве меньше чем за час


Циципас завершил сотрудничество с Иванишевичем и извинился перед отцом за увольнение

Штаты и расписание: что ждет наших ведущих теннисистов в США

Винус Уильямс получила wild card на турнир категории WTA 1000 в Цинциннати

Медведев обыграл У Ибина и вышел в 1/4 финала турнира в Вашингтоне


Потоп на перегоне Филевский парк — Пионерская Филевской линии Московского метрополитена

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Владимир Ефимов: Почти за два месяца лета к переселению по программе реновации уже приступили около 10 тысяч москвичей

Жителей Подмосковья сдувает ветром во время тропического ливня


Музыкальные новости

Баста трогательно поздравил жену с днём рождения: «Вечная любовь»

Евродепутат высказался о срыве концерта Гергиева в Италии.

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса

Клинские росгвардейцы участвуют в обследовании образовательных учреждений к новому учебному году


Кажетта Ахметжанова: 5 камней для усиления женской энергии

Navicon представляет комплексную систему для интегрированного управления данными

ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса


Новые Mitsubishi ASX в России теперь предлагают от 2,25 млн рублей

«Спартак» - «Балтика»: прогноз + статистика встреч

Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.

«Компромиссная цифра»: на сколько ЦБ РФ может снизить ключевую ставку 25 июля


Специалисты Нацпроектстроя надвигают путепровод СБВ над путями МЦД-2

На международном ралли «Шелковый путь – 2025» представили новое моторное масло для мотоциклистов

Массовая авария с участием восьми автомобилей произошла в Новой Москве

В Москве на видео попало, как самокатчица влетела в авто с правоохранителями


Отношения с Трампом не сложились: Путин зол. Ультиматум США вышел боком

Путин отметил успех российских школьников на олимпиаде по физике.

Путин посетит церемонию подъема флага на крейсере в Северодвинске.

Путин проведет встречу с главой Архангельской области


Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

В Алтайском крае распространяется новый штамм коронавируса

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса



Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России

В московской больнице оказался князь. Его фамилия известна каждому школьнику

Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: как правильно использовать масло для губ


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире

«Затрудняет путь в ЕС»: Урсула ждёт от Киева разъяснений по поводу ограничения полномочий НАБУ

Axios: закон о НАБУ может спровоцировать Трампа на новую волну критики Киева

Мединский дал неожиданный ответ на предложение Киева о встрече Путина и Зеленского 


Назначены судейские бригады на матчи 2-ого тура МИР РПЛ

«Спартак» - «Балтика»: прогноз + статистика встреч

Делегация «ЛокоТех» посетила финал II чемпионата профессионалов ОАО «РЖД» в Екатеринбурге

На международном ралли «Шелковый путь – 2025» представили новое моторное масло для мотоциклистов


Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве


Сергей Собянин осмотрел Дом-музей Федора Конюхова

Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике

Собянин поддержал проведение конкурса «Лучший книжный магазин Москвы»

Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова


Экологию, АПК региона и обращение с ТКО обсудил с вице-премьером РФ воронежский губернатор

В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России

Московские студенты начали исследовать влияние климатических изменений на сток рек Ямала

Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке


В Роспотребнадзоре оценили риск распространения нового штамма коронавируса в Крыму

Жителей Подмосковья сдувает ветром во время тропического ливня

Владимир Ефимов: Почти за два месяца лета к переселению по программе реновации уже приступили около 10 тысяч москвичей

Овечкин сыграет в Матче звезд детского хоккейного турнира в Мытищах


В Башкирии ревнивец ранил жену шампуром и сдался полиции

Защищённый планшет корпоративного класса Saotron RT-W16

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки


Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

Поезда в Крым и из Крыма следуют с задержками до пяти часов

Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области


14-летний житель Оренбурга из «Дома детства» примет участие в новом сезоне шоу «Ты супер!» на НТВ

Овечкин сыграет в Матче звезд детского хоккейного турнира в Мытищах

Неизвестный в Москве поджег дверь квартиры, где находились дети

Потоп на перегоне Филевский парк — Пионерская Филевской линии Московского метрополитена














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *