La tarifa diaria promedio por habitación y noche de cada vez más hoteles pasa de los mil euros. En un informe de CoStar publicado en 2019 se hablaba de 150 hoteles en el mundo de esas características. En el mismo estudio elaborado este año ya son 460. El dato confirma la fortaleza del sector del lujo y revela a los escépticos que hay muchos más viajeros de alto poder adquisitivo de los que pudiéramos pensar. En este estudio no se incluyen los hoteles más pequeños de gran lujo ni otros alojamientos como los 'lodges' de la sabana africana o los 'bed and breakfasts boutique' en la Europa rural, de forma que la cifra real de hoteles de más de mil euros es mucho más alta. La tarifa diaria promedio (ADR, en la terminología del sector) indica el ingreso medio por habitación vendida, no el más caro. Algunas pueden ser más baratas, pero también hay que saber que el precio en determinadas noches y para algunos tipos de habitaciones siempre es más alto. El aumento de hoteles que cobran tarifas diarias promedio de cuatro dígitos es una tendencia global. «Desde 2019, la cantidad de hoteles en ese rango de precios se ha triplicado en América y Europa y se ha más que duplicado en Asia Pacífico, Oriente Medio y África. Esto habla de la proliferación de marcas de alta gama y de la naturaleza global de la demanda de ocio de alta gama », se lee en el citado análisis. Otra razón, según CoStar, puede ser el aumento de los viajes en familia tras la pandemia que requieren habitaciones / suites de mayor tamaño… y más caras. Cinco de los diez países que aumentaron su cartera de hoteles de más de mil euros desde 2019 se encuentran en Europa. Según CoStar, en Italia y Francia, por ejemplo, han sabido monetizar el fuerte deseo de los turistas estadounidenses de cruzar el Atlántico en 2023 y 2024, animados por la fortaleza del dólar estadounidense. Suiza, Reino Unido y España también forman parte de esa lista privilegiada de destinos que reciben turistas con alto poder adquisitivo, especialmente de Oriente Medio. En los últimos años estos países han aumentado su oferta de hoteles de lujo. «El segmento del lujo fue el que se recuperó más rápidamente y con más fuerza tras la pandemia», afirma a ABC Viajar Bartolomé Deyá Tortella , decano de la facultad de Turismo de la Universidad de las Illes Balears. «Hay muchos indicadores que demuestran ese boom. El parking de jets privados del aeropuerto de Ibiza tenía problemas de espacio, y llevaron los aviones a dormir a Palma; ahora tampoco caben allí, y los llevan a Menorca. Respecto a los hoteles, el interés por España del mercado del lujo se evidencia en el aterrizaje de las cadenas Mandarin, Four Seasons o Hyatt en Madrid o Mallorca , dispuestas a acoger a los turistas adinerados que llegan de Asia, Latinoamérica o Estados Unidos. Los estadounidenses están descubriendo España como una nueva Toscana, un destino que tienen muy trillado, por ejemplo en el mercado de las bodas de alto standing». En Estados Unidos, la cantidad de hoteles que cobran más de mil euros casi se ha cuadriplicado en los últimos cuatro años. En 2019 eran 22; este año, 80. En agosto, Dawn Gilbertson, columnista del Wall Street Journal, empezaba así un artículo sobre esta tendencia: «Antes, pagar 1.000 dólares por noche por una habitación te daba derecho a una suite elegante o a unas vistas privilegiadas. Hoy, es posible que ese precio ni siquiera te permita entrar en algunos hoteles de lujo. Y no estamos hablando solo de fines de semana, festivos o grandes eventos como los conciertos de Taylor Swift ». Cuando estuvo en Madrid, la estrella estadounidense se alojó en el Rosewood Villa Magna , cuyas habitaciones cuestan, en efecto, más de mil euros. «Las estancias de cinco estrellas con facturas de cuatro cifras son la nueva normalidad», se leía en marzo en un artículo en The Times en el que se citaban varios ejemplos en Londres : «Los británicos se han sorprendido al descubrir que las últimas inauguraciones de hoteles de cinco estrellas en Londres tienen un precio inicial de cuatro cifras. El Raffles at the OWO , cerca de Downing Street, que tiene 120 habitaciones y nueve restaurantes, cuesta desde 1.100 libras la noche (1.320 euros) por una habitación doble con solo alojamiento. En el Peninsula London , en el barrio de Belgravia, 1.300 libras (1.560 euros). Otro estudio de Virtuoso, una red de agencias especializadas en viajes de lujo y experienciales, también señala la misma tendencia: los hoteles de lujo han sido este verano un 85% más caros que en 2019. «El sector del lujo está experimentando un crecimiento excepcional, superando a cualquier otro segmento», concluía el informe Travel Trends, que analiza el comportamiento de los viajeros para los próximos meses en España, Reino Unido, Francia, Alemania, Países Bajos, EE.UU. y EAU. «Es un nuevo orden mundial en el que se ha normalizado el gasto de 1.000 dólares por noche en una habitación de nivel básico en la mayoría de las grandes ciudades, sin mencionar el costo de una estancia de cinco estrellas en un destino turístico de temporada como la costa Amalfitana o el sur de Francia», escribió William O'Connor en Bloomberg en julio. De cara al futuro, CoStar Analytics considera que es probable que los hoteles sigan aumentando su tarifa media anual debido a dos tendencias. Por un lado, los hoteles seguirán monetizando la demanda de sus ofertas de alta gama. Por otro, se seguirán construyendo nuevas propiedades para atraer a ese público. « Existe el lujo y luego el ultralujo . Está claro que para las propiedades de ultralujo no hay límites. Solo está el cliente que dice: 'Quiero lo que quiero, cuando lo quiero y sí, estoy dispuesto a pagar por ello'«, ha dicho Jan Freitag, vicepresidente sénior de información hotelera de STR y director nacional de análisis hotelero de CoStar Group.
