La esponja se convirtió en un aliado fundamental a la hora de limpiar la cocina, pero también pueden convertirse en un caldo de cultivo de bacterias por la humedad y restos de comida que acumulan.
En la misma línea, suele gastarse rápido y obligar a las familias a reponerlas con frecuencia. Por estas y más razones los cepillos de cerdas naturales son artículos cada vez más comprados en el hogar.
Todos los riesgos de la esponja de cocina
El utensilio puede convertirse en una fuente de contaminación y problemas de salud por diversos motivos:
Acumulación de bacterias: al ser húmedas pueden la proliferación de Escherichia coli y Salmonella que se multiplican rápidamente por su contacto constante con los alimentos.
Contaminación cruzada: utilizar la misma ´para limpiar utensilios y superficies puede transferir bacterias y residuos.
Propagación de hongos: pueden albergar organismos que pueden ser problemáticas para personas con un sistema inmunológico débil.
Acumulación de microplástico: con el uso liberan plásticos al ambiente que se transfieren a la comida o agua.
Contamina el ambiente: al no ser biodegradables pueden permanecer cientos de años en los océanos.
Adiós esponja: la nueva alternativa para limpiar los platos y la cocina
Los cepillos de cerdas naturales se convirtieron en la mejor opción para la higiene de la cocina. Suelen ofrecer la misma utilidad que las esponjas con la ventaja de que son más fáciles de desinfectar.
En la misma línea, pueden servir por varios meses y representan un ahorro importante en el largo plazo. Sus principales beneficios son los siguientes:
Menor acumulación de bacterias por su secado rápido,
Hecho con compuestos biodegradables,
No desprenden microcplásticos,
Eficientes para limpieza de grasa y restos de comida,
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