[김명환의 시간여행] [103] 사병들, 소라 잡고 토끼 길러 '영양 보충'… 수류탄으로 물고기 잡다 익사도

"우리 스스로의 힘으로 돼지처럼 살찌자!"1971년 1월 공군 모 부대 훈련병들의 새해 설계를 취재한 신문기사의 첫머리는 잘 먹어 살찌고 싶은 병사들의 소망부터 전했다. 그만큼 당시 우리는 군인들을 충분히 먹이지 못하고 있었다. 급식이 훌륭하다고 소문난 부대의 새해 첫 메뉴는 '소고깃국과 김치, 마늘종 장아찌 그리고 보리가 섞인 쌀밥'이었다(경향신문 1971년 1월 23일자). 1961년 4월 한 신문은 앞으로 군 급식이 개선돼 입대한 아들이 '오늘 조기 한 토막에 메밀묵 한 접시 그리고 콩나물국과 쌀·보리가 섞인 밥이 나왔다'고 ...