Monique Tijdhof profeet van Metabolic Balance in Oldenzaal

OLDENZAAL - Monique Tijdhof combineert haar werk als Metabloc Balance begeleider met haar passie voor lekker koken. Uit eigen ervaring weet ze wat een persoonlijk voedingsplan, gebaseerd op de bloedwaarden, kan opleveren. "Ik leek wel 93 jaar en was verschrikkelijk stijf. Binnen een week nadat ik ermee begon, was ik weer op 80 procent van wie ik was."