Новогоднее печенье «Снежинки из шоколада»
Ингредиенты:
для теста:
— темный шоколад – 200г
— пшеничная мука – 500 г
— мягкое сливочное масло – 225 г
— сахар – 225 г
— яйца – 3 шт
— щепотка соли
для глазури:
— белки – 2 яиц
— сахарная пудра – 500 г
— лимонный сок – 5 мл
необходимые инструменты:
— скалка
— форма для печенья в виде звезды
— противень
— кондитерский мешок с насадкой для нанесения глазури
Приготовление:
Растапливаем на медленном огне шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом. Читать дальше...
