Рецепт нежного суфле из печени. Простые продукты стали настоящим деликатесом
Приготовление печеночного паштета - задача непростая даже для опытных кулинаров, поскольку есть риск пересушить его. Поэтому вместо этого предлагаем приготовить суфле из печени, которое в два раза более вкусное и нежное, а также сохраняет свой вкус даже при остывании. Ингредиенты: 500 г печени 1 большая луковица 1 средняя морковь 3 ст л растительного масла 100 г сливок 100 г плавленного сыра 2 яйца 1 ст л крахмала 1 ч л смеси перцев 1 ч л соли 1 ч л чамана 1 ч л сушеного чеснока Инструкции: 1. Читать дальше...